Bola bola daging bistik Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang akan disukai selera keluarga ibu. Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan Membuat Bola bola daging bistik

1/2 kg daging sapi digiling kasar.
1/2 buah bawang bombai cincang halus.
2 sm tepung roti.
secukupnya merica halus.
1 gelas santan.
1/2 buah pala,.
2 cm kayu manis,.
2 butir cengkeh.
bumbu halus:.
7 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 ruas jari jahe.
2 cm lengkuas.
3 buah kemiri,.
2 lbr daun salam.

Langkah Memasak Bola bola daging bistik

Campur daging giling dgn bawang putih halus, tepung roti dan bawang bombai,beri garam secukupnya, Royco sapi secukupnya aduk2 pakai tangan icip rasa jk sudah pas bentuk bulat-bulat sebesar kelereng lalu goreng hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam aduk2 hingga wangi.masukkan air sedikit setelah mendidih masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah. Jk sudah mendidih masukkan bola2 daging, kayu manis, pala & cengkeh. Aduk rata beri garam dan Royco sapi secukupnya. Jika kuah sdh mengental matikan api, sajikan hangat.
BOLA2 DAGING BISTIK pun siap disajikan🤗.

Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini.

Get Latest Recipe : HOME