Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.
Bahan Membuat Puding tape ketan hitam
- 1 bungkus agar2 plain.
- 800 ml santan kekentalan sedang (me : 140 ml santan instan + 660 ml air).
- 200 g tape ketan (boleh hitam/hijau).
- 100 g gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Puding tape ketan hitam
- Campur agar2, santan, gula dan garam. Aduk rata. Masak diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk sesekali..
- Masukkan tape ketan ke dalam adonan puding. Masak sampai memdidih. Matikan api. Tunggu uap hilang.
- Tuang ke dalam cetakan yg telah dibasahi air. Sajikan dingin..enaaaakkkk 😍 tape ketan saya ga terlalu hitam.. Malah lebih ke warna ungu kemerah2an..makanya warnanya rada aneh wkwkwk.
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pepes Pindang Daun Pepaya Yang Nikmat
Resep Es Cendol Pr Recookmintradisional Yang Lezat
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Renyah
Resep Roti Tanggal Tua Bread Potato Metode Thangzong Ukuran Sendok Yang Enak
Resep Milo Ice Cake Box Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Kita Berbagi Rawon Empal Khas Jatim Yang Lezat
Resep Oreo Dessert Box Simple Yang Lezat
Resep Suki Tomyam Kuah Kaldu Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Cendol Yang Enak
Resep Buncis Ayam Saus Szechuan Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Pari Panggangan Yang Lezat
Cara Memasak Rawon Yang Lezat
Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Buncis Szechuan Yang Enak
Resep Bola Bola Ikan Patin Bumbu Merah Yang Lezat
Resep Oreo Cheese Dessert Box Yang Nikmat
Resep Pais Pisang Alaku Yang Renyah
Rahasia Membuat Gudeg Jogja Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Oreo Dessert Box Lumer Anti Gagal Yang Gurih
Resep Roti Sosis Empuk Metode Water Roux Tangzhong Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Brengkes Bakar Isi Kelapa Dan Ikan Pindang Yang Enak
Resep Mangut Khas Mama Tercinta Jepara Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Yang Nikmat