
Bahan Membuat Sop Iga sapi by: Kibif
- 500 gr Iga Sapi.
 - 3 buah Wortel.
 - 1 buah Kentang.
 - 2 buah Tomat.
 - 1 btg Daun bawang.
 - 1 btg Daun seledri.
 - 1 buah Bawang bombai.
 - 5 siung Bawang putih.
 - 3 siung Bawang merah.
 - 3 butir Kapulaga.
 - 9 butir Cengkeh.
 - 3 btg Kayu manis.
 - Secukupnya Garam.
 - Secukupnya Gula.
 - Secukupnya Lada.
 - Secukupnya Kaldu bubuk.
 - Secukupnya Lada himalaya.
 
Langkah Memasak Sop Iga sapi by: Kibif
- Cuci bersih Igan sapi, potong potong san sisihkan. Siapkan semua bahan yang di perlukan..
 - Tumin bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis kembali hingga tercampur rata..
 - Masukan 2ltr air untuk merebus Iga sapi nya.. masukan kapulaga, cengkeh dan kayu manis dan bumbu tumis...
 - Rebus sampai iga sapi nya empuk, kemudian masukan wortel dan kentang.. masak lagi sampai matang.
 - Masukan daun bawang dan seledri serta garam, gula, sea salt, lada bubuk dan penyedap.. cek rasa.
 - Jika sudah matang sajikan dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng..
 
Get Latest Recipe : HOME
























