Kimchi - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk ikut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita peroleh di dunia maya.
Open the jar briefly to let out the. Kimchi is a spicy side dish made from fermented vegetables and Korean red pepper, and is loaded with potential health benefits. It is a staple of the Korean diet, and its popularity has surged worldwide. "Kimchi nedir, kimçi tarifi nasıl yapılır?" diyenler için cevap veriyoruz, buyursunlar. Kimçi, ayrıca kimchi, gimçi, gimchi veya kimchee olarak da bilinenen, mayalanmış kırmızıbiber ve sebzelerden. Bunda bisa membuat Kimchi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kimchi
- Sediakan 330 gr sawi putih.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 wortel ukuran sedang.
- Bunda butuh 1/4 bawang bombay.
- Kamu butuh Bumbu kimchi.
- Anda butuh 30 gr bubuk cabai.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 siung bawang putih halus.
- Sediakan Seujung sdt jahe parut.
- Sediakan 1 sdt biji wijen.
Cara membuat Kimchi
- Potong sawi putih sesuai selera (aku yang besar potong 4-5 yg kecil potong 3) lalu taburi dengan garam secara merata.
- Diamkan sawi kuranglebih 1 jam, aduk rats setiap 30 menit.
- Jika sawi sudah bisa ditekuk berarti proses penggaraman sudah selesai, cuci bersih dan tiriskan.
- Potong daun bawang, wortel dan bawang bombay.
- Aduk semua bumbu kimchi hingga merata.
- Campurkan semua sayuran, aduk rata lalu taburi biji wijen.
- Masukan kedalam wadah kedap udara, diamkan disuhu ruangan selama 24 jam untuk menambah aroma dan rasa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Home » Kimchi dishes » Traditional Kimchi (Napa Cabbage Kimchi). Kimchi (김치) is a collective term for vegetable dishes that have been salted, seasoned, and fermented. When the fat from the pork melts into the soup, it becomes irresistibly delicious! Korean Seaweed Side Dish (Miyeok Julgi Bokkeum) - VG, GF. Borrowed from Korean 김치 (gimchi), derived from 침채 (chimchae) in the late Koryo dynasty. Kimchi - Gampang sekali bukan bikin Kimchi ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Rendang Telur Yang Renyah
Resep Soto Ayam Bening Semarangan Yang Lezat
Resep Gado Gado Jawa Timur Surabaya Gado Gado Siram Yang Lezat
Rahasia Membuat Sayur Bening Oyong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tempe Kacang Menjes Goreng Yang Gurih
Resep Sambal Ala Bu Rudi Yang Lezat
Resep Udang Crispy Dan Sambal Bawang A La Bu Rudy Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Gurih
Resep Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Gurih
Rahasia Memasak Kapurung Sederhana Yang Enak
Resep Rolade Ayam Chicken Egg Roll Yang Lezat
Resep 12 Soto Semarang Yang Nikmat
Cara Membuat Soto Bangkong Semarang Yang Lezat
Resep Rendang Telur Labu Yang Enak
Cara Membuat Asem Asem Tahu Daging Yang Enak
Resep Kacang Mette Goreng Yang Renyah
Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Enak
Cara Membuat Soto Bening Semarang Bubuk Koya Yang Renyah
Cara Membuat Asem2 Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Sambal Bu Rudy Yang Gurih
Cara Membuat Chicken Egg Roll Yang Lezat
Cara Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Bu Rudi Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Gurih
Cara Membuat Papeda Kapurung Yang Enak