Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue - Guling adonan sampai tipis dan cetak bulat-bulat. Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah.
Bahan Membuat Pastel kering isi abon
- 300 gram tepung terigu protein sedang.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1 sdt garam.
- 75 gram mentega.
- 1 butir telur.
- 65 ml santan (sunkara).
- Abon sapi/ayam.
Langkah Memasak Pastel kering isi abon
- Campur semua bahan, kecuali santan dan mentega..
- Uleni hingga tercampur merata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit.
- Jika terlalu lembek, tambahkan tepung terigu sedikit sedikit saja sampai kalis.
- Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis.
- Pipihkan dengan rolling pin atau botol sampai menjadi lembaran kulit tipis transparan.
- Cetak lingkaran dgn diameter 4-5 cm..
- Masukkan abon di tengah.
- Lipat kulit pastel dan rapatkan ujungnya.
- Goreng di minyak panas. Selesai..
Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon Taruh sedikit abon pada tiap adonan yang sudah dicetak. Pastel kering isi abon siap disajikan. pastel-mini-isi-abon.jpg. remove-circle. pastel-mini-isi-abon. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai. Kemudian cetak bulat sebesar tutup botol.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Roti Sobek Isi Durian Yang Enak
Cara Memasak Chawan Mushi Telur Kukus Yang Enak
Resep Chawan Mushi 4 Made By Mami Ael Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cheese Crispy Almond Yang Renyah
Resep Cumi Basah Lado Mudo Cabe Hijau Yang Nikmat
Resep Crispy Chicken Steak With Brown Sauce Steak Ayam Krispi Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolu Pisang Kukus Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Panggang Yang Gurih
Rahasia Membuat Homemade Almond Crispy Cheese Yang Renyah
Cara Membuat Steak Ayam Saos Kikkoman Yang Renyah
Resep Mangut Lele Bakar Yang Enak
Cara Memasak Pepes Pindang Tongkol Kelapa Yang Renyah
Resep Chawan Mushi Yang Gurih
Resep Seblak Suki Yang Renyah
Resep Chawanmushi Yang Lezat
Resep Cumi Asin Masak Lombok Ijo Yang Enak
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Cara Memasak 112 Chawan Mushi Yang Lezat
Resep Cumi Baso Bunga Kol Masak Tumis Saus Tiram Yang Enak
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Gurih
Rahasia Membuat Cumi Kuah Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Mangut Lele Ala Ala Yang Nikmat
Resep Tumis Cumi Asin Yang Enak
Rahasia Membuat Cumi Saus Tiram Lombok Ijo Yang Nikmat