Kue serabi ini termasuk golongan kue basah. Karena teksturnya sangat empuk dan juga kenyal. Berbeda dengan sajian kue kering yang rasanya selalu renyah bikin.
Bahan Membuat Serabi pandan
- 15 sendok makan tepung beras.
- 15 sendok makan tepung terigu.
- 2 sdt fermipan.
- 1 sdt baking powder.
- secukupnya Garam.
- 2 butir telur.
- 750 ml santan hangat2 kuku.
- Sedikit gula.
- opsional Kelapa parut.
- Kuah santan.
- Santan.
- Gula merah.
- Gula pasir.
- Garam.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Serabi pandan
- Campur semua bahan kecuali kelapa parut dan santan.
- Masukkan santan hangat2 kuku aduk terus smp tidak bergerindil dan adonan licin.setelah itu masukkan telur satu persatu.
- Diamkan adonan selama 1 jam.
- Sambil menunggu adonan mengembang buat kuah santan.
- Campur semua bahan kuah santan aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah....angkat dinginkan.
- Bila adonan tadi sudah mengembang aduk aduk tambahkan kelapa parut dan dicetak di cetakan serabi.
- Kalau udah keluar gelembung2 tutup cetakan dan biarkan sampai serabi matang.
- Tanda serabi udah matang bila di sentuh atasnya uda gk lengket....selamat mencoba di jamin endul😍.
Cara Membuat Kue Serabi Pandan Empuk. Tuang tepung beras bersama dengan garam, ragi instan, gula pasir, dan. Lihat juga resep Kue Serabi, Serabi kuah Kinca enak lainnya! Panaskan cetakan serabi dari tembikar di atas bara arang. Jika tidak tersedia arang dapat dipanaskan di atas kompor dengan api sedang RESEP SERABI PANDAN.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sambal Matang Terong Mentah Yang Renyah
Rahasia Memasak Pempek Dos Ala Nyliem Yang Gurih
Rahasia Memasak Pempek Dos Ny Liem Yang Enak
Cara Membuat Lakso Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Gabus Widaran Keju Stick Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Bakwan Talas Goreng Garing Yang Renyah
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Enak
Cara Memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Coklat Keju Simple Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Pisang Yang Nikmat
Resep Uyen Goreng Talas Goreng Yang Enak
Resep Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak Antigagal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Topping Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Resep Boba Nutrijel Yang Renyah
Rahasia Memasak Kari Kambing Ala Bundo Yang Renyah
Resep Ayam Taburan Untuk Mie Bangka Yang Renyah
Resep Pudding Nutrijell Kelapa Muda Lowcarbo Debm Keto Yang Gurih
Resep Ayam Katsu Saos Teriyaki Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ongol Ongol Gula Merah Yang Lezat
Cara Memasak Ongol Ongol Tempo Doeloe Yang Lezat
Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Kare Kambing Ala Momy Kia Yang Nikmat
Rahasia Memasak 59 Brownies Kukus Nyliem Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Teriyaki Saus Lemon Madu Yang Nikmat
Cara Memasak Talas Goreng Udang Uyen Yang Gurih