Sayur asem merupakan sajian favorit semua masyarakat Indonesia. Perlu diketahui bahwa sayur asem memiliki banyak sekali varian berdasarkan lokasi daerah seperti sayur asem Aceh, sayur asem Jakarta (variasi sayur asem dari masyarakat Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem. Lihat juga resep Resep Sayur Asem Simpel enak lainnya!
Bahan Membuat Sayur asem ala Aceh
- 1 buah jagung manis.
- 1/4 kates agak mengkal merah.
- Sdkit labu tanah.
- 1 potong nangka muda.
- 1 genggam buah melinjo.
- 2 ikat daun melinjo.
- 5 lbr daun jeruk purut.
- 5 buah kacang panjang.
- Air sckpnya.
- Bumbu halus:.
- 15 buah cabe rawit.
- Sdkit terasi.
- 10 Belimbing wuluh.
- Garam sckpnya.
Langkah Memasak Sayur asem ala Aceh
- Bersihkan sayuran dan potong mnurut selera masing masing.
- Masukkan 1 gayung besar air dalam panci kemudian masukkan jagung yq sdah d potong2 tutup biarkan sampai lunak, setelah itu masukkan blimbing wuluh, buah melinjo, daun melinjo kates dan dkk.
- Setelah itu angkat belimbing yq sdah lembek dan ulek bersama garam cabe rawit dan terasi, masukkan lagi ke dalam panci.
- Dan setelah itu koreksi rasa dan siap d sajikan.
Karena menggunakan buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar! Cara membuatnya mudah dan cocok disantap vegetarian. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur asem saja.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Ayam Panggang Praktis Yang Enak
Resep Tahu Aci Dan Bala Bala 2 Yang Enak
Resep Kulit Risoles Lembut Anti Sobek Yang Lezat
Resep Krengsengan Daging Kambing Dan Hati Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Kulit Risol Yang Nikmat
Resep Mi Burung Dara Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Bumbu Kari Ala India Ayam Tangkap Aceh Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep Susu Jahe Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Bistik Jawa Yang Enak
Rahasia Membuat Cilok Bumbu Kacang Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Sederhana Yang Renyah
Cara Membuat Mongolian Beef Yang Renyah
Rahasia Membuat Smoothies With Granola Yang Renyah
Resep Tongseng Kambing Yang Renyah
Cara Membuat Homemade Granola Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Yang Lezat
Rahasia Memasak Mi Tumis Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Abon Sapi Homemade Yang Enak
Rahasia Memasak Mi Goreng Pedas Ala Abang Adek Ga3 Week 9 Yang Nikmat
Resep Ayam Panggang Sampok Yang Gurih
Resep Opor Sayap Ayam Yang Nikmat
Cara Memasak Granola Honey Yoghurt Yang Enak
Cara Membuat Dada Ayam Panggang Saos Wijen Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Sambal Kemangi Yang Lezat