Bahan Membuat Chicken Steak
- Prepare 1 fillet of dada ayam. Belah menjadi 4.
- It's of Bumbu ulek.
- You need 3 siung of bawah putih.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need of Pelapis 1.
- Prepare 5 sdm of terigu (aku pakenya bogasari segitiga biru).
- Prepare 1 sdm of maizena.
- You need 1 siung of bawang putih yg sudah diulek/halus.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 of adt totole.
- You need 2 of Pelapis.
- Prepare 1 butir of telur kocok.
- It's of Tepung panir.
- You need of Sayur.
- You need of Wortel rebus.
- It's of Brokoli rebus.
- You need of Bahan saos.
- Prepare 2 sdm of saos teriyaki.
- You need 1 sdm of saos tiram.
- It's Sedikit of air putih.
- Prepare 4 siung of bawang putih iris.
- Prepare of Saos tomat.
- It's Sedikit of totole.
Langkah Memasak Chicken Steak
- Cuci daging ayam. Geprek agar tipis. Kemudian tusuk2 dengan garpu hingga rata..
- Haluskan bumbu ulek. Kemudian balurkan ke daging ayam hingga merata. Marinasi 30 menit. Masukkan kulkas..
- Campur bahan pelapis 1. Keluarkan ayam dari kulkas. Balur hingga ayam semua tertutup rata oleh tepung pelapis. Langkah berikutnya meuju pelapis 2. Kemudian celup kedalam telur kocok. Lalu gulingakan diatas tepung panir hingga merata. Masukkan freezer selama 30 menit agar tepung panir menempel/mengeras dan tidak rontok ketika digoreng..
- Campurkan bahan saos, masak hingga mendidih. Cek rasa. Angkat..
- Keluarkan ayam dari freezer, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang. Kira2 saja. Tiriskan..
- Sisa celupan telur jangan dibuang. Masak orak arik..
- Sajikan. Siram saos diatas ayam. Tata sesuka hati. Silakan mencoba, Mom 🤩.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Iga Yang Enak
Resep Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Resep Oreo Cheese Cake Bitesno Bake Yang Renyah
Cara Memasak Beras Kencur Gula Jawa Yang Nikmat
Rahasia Membuat 124 Jamu Beras Kencur Yang Enak
Cara Membuat Gimbal Udang Yang Renyah
Cara Membuat Roti Bolang Baling Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ketoprak Jakarta Ala Abang2 Yang Gurih
Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Resep Sop Empal Muntilan Yang Lezat
Resep Detox Jsr Asam Lambung Yang Lezat
Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Khas Sunda Prramadhan Palingkaporit Yang Gurih
Resep Oseng Daging Teriyaki Yang Nikmat
Resep Ayam Teriyaki Simple Yang Nikmat
Resep Parem Oles Beras Kencur Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Sayuran Yang Lezat
Resep Tahu Bulatdigoreng Dadakanharganya Lima Ratuuusan Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Ala Rumahan Yang Nikmat
Resep Sop Iga Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Geprek Mantul Yang Nikmat
Cara Membuat Bolang Baling Kentang Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Ala Bogasari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sup Iga Sapi Yang Gurih
Resep Bakwan Sayur Udang Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Geprek Versi Dyna Yang Enak