Bihun Goreng Bumbu Pecel

Bahan Membuat Bihun Goreng Bumbu Pecel

1. 600 gram bihun.
2. 1 buah wortel, iris panjang-panjang.
3. 1/4 ikat sawi putih, bagian daunnya saja potong2.
4. 2 siung bawang bombay, iris.
5. 3 siung bawang putih, cincang.
6. secukupnya minyak wijen.
7. 6 sendok makan kecap manis.
8. 3 sendok makan kecap asin.
9. secukupnya lada bubuk.
10. 5 potong udang sebagai rencah, kupas, potong kecil2.
11. 1/4 sendok teh gula.
12. 1 sendok teh garam.
13. 1 batang daun bawang.
14. 3 sendok makan bumbu pecel instan.
15. 1/2 cangkir air panas untuk bumbu pecel.
16. 2 liter air panas untuk rendaman bihun.

Langkah Memasak Bihun Goreng Bumbu Pecel

1. Rendam bihun dalam air panas selama 30 menit (hingga lunak), sisihkan. sementara itu siapkan bahan2 lainnya..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum.
3. masukkan wortel, lalu aduk2 hingga wortel layu.
4. Masukkan sawi putih dan aduk2 lagi hingga sawi putih layu dan wortel menjadi setengah matang. Lalu masukkan daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk. aduk aduk lagi sebentar.
5. masukkan bihun yang direndam tadi, lalu campurkan kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk hingga merata. Tutup dan diamkan dengan api kecil agar bumbu meresap. aduk sesekali..
6. Sementara itu, siapkan bumbu pecel dengan cara mencampurkan bumbu pecel dengan air panas hingga larut..
7. Angkat bihun goreng, sajikan dengan menyiramkan bumbu pecel di atasnya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Jengkol Empuk Sambel Geprek Yang Lezat

Resep Pempek Lenjer Asli Palembang Yang Nikmat

Resep Bacem Empal Suwir Yang Lezat

Cara Membuat Gulai T2telur Tahu Endeuz Yang Lezat

Cara Membuat Pergedel Kentang Kornet Yang Gurih

Rahasia Memasak Patin Bakar Celup Acar Mangga Muda Yang Renyah

Resep 13 Daging Teriyaki Ala Hokben Homemade Yang Enak

Resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda Yang Enak

Resep Acar Sehat Yang Nikmat

Resep Beef Teriyaki Yang Renyah

Resep Ayam Geprek Sambel Gurih Yang Lezat

Cara Membuat Pempek Ikan Yang Gurih

Cara Membuat Pempek Lenjer Yang Lezat

Resep Udang Goreng Crispy Yang Renyah

Rahasia Membuat Pempek Palembang Yang Renyah

Rahasia Membuat Daging Teriyaki Yang Renyah

Resep Mpek Mpek Palembang Asli Tanpa Pengawet Dan Simpel Yang Renyah

Resep Pempek Palembang Lembut Step By Step Yang Enak

Rahasia Membuat Ayam Fillet Tumis Yang Lezat

Rahasia Memasak Sambal Ayam Geprek Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih

Resep Chicken Teriyaki Ala Ala Hokben Yang Gurih

Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Nikmat

Resep Jam Son Bisa Dibilang Acar Mangga Muda Yang Nikmat

Cara Memasak Petulo Bihun Jagung Yang Nikmat