
Bahan Membuat Kari Daging Sapi
- 300 gr daging sapi potong potong.
 - 200 gr kentang potong potong.
 - 700 ml air.
 - 500 ml santan kental.
 - minyak goreng untuk menumis.
 - Bumbu halus:.
 - 8 butir bawang merah.
 - 6 butir bawang putih.
 - 1/2 sdt merica.
 - 1/2 sdt jintan.
 - 1/4 butir pala.
 - 2 cm jahe.
 - 1 cm kunyit.
 - secukupnya garam.
 - Bumbu lain:.
 - 2 cm lengkuas, memarkan.
 - 3 lembar daun jeruk.
 - 3 lembar daun salam.
 - 2 batang sereh, memarkan.
 - 3 butir kapulaga.
 - 3 butir kembang lawang.
 
Langkah Memasak Kari Daging Sapi
- Tumis bumbu halus hingga mateng dan harum..
 - Masukkan bumbu lain. Masukkan potongan daging aduk rata..
 - Masukkan air, masak hingga daging lunak dan air susut..
 - Tambahkan potongan kentang..
 - Masukkan santan kental, masak hingga potongan kentang matang dan kuah mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
 - Angkat dan siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























