Tutup panci nya jgn lupa d beri kain agar uap air tdk menetes yaa bund. Dan jd lah bakpao ekonomis ini. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus.
Bahan Membuat Roti kukus / Bakpao ekonomis
- 15 sdm tepung terigu.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 1/2 sdt fermipan.
- 125 ml kurleb air hangat.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 sdm margarin.
- Sejumput garam.
- Isian : meses, keju, skm.
Langkah Memasak Roti kukus / Bakpao ekonomis
- Aktifkan ragi. Campurkan fermipan, 1 sdm gula, dan sedikit air hangat (kurleb 30ml), tunggu hingga berbuih.
- Campurkan terigu, sisa gula, air ragi, dan sisa air hangatnya sedikit2 sambil diuleni. Jika sudah setengah kalis, tambahkan minyak goreng, margarin, dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap, diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, saya dapat 14 pcs.
- Panaskan kukusan. Isi adonan dengan isian sesuai selera lalu bulatkan dan letakkan di atas kertas roti yg telah dipotong2. Jika lengket tambahkan sedikit terigu. Diamkan lagi selama 15 menit. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Sajikan.
Super Lembut, Super Enak, Empuk ! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Bakpao memang dapat dikategorikan sebagai roti. Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang dibubuhi ragi agar adonan. Kemarin, aku order roti srikaya achin yang roti kukus dan roti goreng buat cemilan dan sarapan hari ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Beef Mongolian Ala Rachel Yang Enak
Resep Ayam Panggang Kecap Lezaat Yang Gurih
Resep Opor Pepaya Muda Campur Tetelan And Amp Tahu Gandul Santan Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Terasi Kemangi Yang Gurih
Resep Opor Sambel Goreng 10 Ramadhan Terakhir Yang Lezat
Resep Sambal Ati Sapi Dan Jeroan Sederhana Tapi Enak Yang Lezat
Rahasia Membuat Mi Nyemek Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Wedang Jahe Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Abon Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Opor Ayam Mama Suka Yang Gurih
Resep Opor Putih Sapi Festivalresepasia Sapi Indonesia Yang Nikmat
Resep Ayam Panggang Panci Serbaguna Sederhana Bumbu Alakadarnya Yang Enak
Resep Ayam Tangkap Yang Enak
Cara Memasak 99 Mi Nyemek Asam Pedas Indonesia Yang Enak
Rahasia Membuat Pentol Kanji Yang Gurih
Resep Opor Jamur Kikil Pedas Yang Nikmat
Resep Kulit Risol Lumpia Gurih Tidak Mudah Sobek Yang Renyah
Resep Ayam Tangkap Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Aci Khas Slawi Yang Gurih
Resep Abon Daging Sapi Yang Enak
Resep Susu Jahe Merah Yang Nikmat
Resep Ayam Suwir Sambel Kemangi Yang Enak
Cara Memasak Kupat Opor Komplit Yang Nikmat
Cara Memasak Tim Ikan Dori Yang Lezat
Rahasia Membuat Sambal Goreng Hati Sapi Yang Enak