Opor Putih Pedas Daging Printil dan Tempe

Bahan Membuat Opor Putih Pedas Daging Printil dan Tempe

1. 1/2 kg daging giling.
2. 1 papan tempe, potong sesuai selera.
3. 5 butir bawang nerah, iris tipis.
4. 3 siung bawang putih, iris tipis.
5. 6 cabai merah keriting, iris serong tipis.
6. 4 cabai hijau keriting, iris serong tipis.
7. 10 cabai rawit merah.
8. 2 lembar daun salam.
9. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
10. 5 sdt ketumbar bubuk.
11. 2 santan instan kemasan kecil.
12. 1 lt Air mendidih.
13. secukupnya Garam.
14. secukupnya Gula.
15. Minyak secukupnya untuk menumis.

Langkah Memasak Opor Putih Pedas Daging Printil dan Tempe

1. Membuat daging printil, siapkan mangkok, masukkan daging giling, bumbui dengan ketumbar bubuk dan garam. Uleni hingga bumbu tercampur rata, lalu bentuk bulat-bulat kecil. Goreng, sisihkan..
2. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu..
3. Setelah layu, masukkan irisan cabai keriting, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu lalu masukkan cabai rawit utuh..
4. Tuangkan air mendidih, beri garam dan gula, lalu koreksi rasa.
5. Masukkan tempe dan daging printil, biarkan beberapa saat supaya bumbu meresap kedalam tempe dan daging..
6. Langkah berikutnya, kecilkan api, masukkan santan instan yang sudah diencerkan dengan sedikit air, tujuannya supaya santan tidak pecah..
7. Aduk terus hingga mendidih. Siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Cumi Item Saus Tiram Yang Gurih

Cara Membuat Gulai Cincang Daging Padang Yang Nikmat

Resep Es Buah Segeeer Yang Gurih

Cara Membuat Cake Oreo 2 Bahan Yang Renyah

Cara Membuat Cendol Kanji Yang Enak

Cara Memasak Cendol Pisang Yang Nikmat

Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Bakar Pedas Yang Nikmat

Resep 39 Babi Merah Panggang Chasiew Char Siu Yang Lezat

Resep Buncis Wortel Tempe Bumbu Kuning Yang Lezat

Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Nikmat

Resep Es Campur Yang Enak

Cara Membuat Nagasari Dalam Loyang Yang Renyah

Resep Es Cendol Yang Lezat

Rahasia Membuat Regal Dessert Box Yang Nikmat

Cara Memasak Sup Brenebon Kacang Merah Dan Iga Yang Lezat

Resep Cendol Hunkwe Yang Lezat

Cara Membuat Sup Merah Ham Maling Yang Renyah

Resep Cheesecake Dessert Box With Biskuit Roma Yang Enak

Resep Cendol Yang Enak

Cara Memasak Roti Sobek Kukus Yang Renyah

Resep Gulai Cincang Sapi Yang Lezat

Resep Cumi Bumbu Hitam Saus Tiram Yang Enak

Resep Es Cendol Yang Enak

Resep Puding Oreo Yang Gurih

Resep Bistik Atau Selat Solo Yang Nikmat