Roti sobek simpel Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.

Bahan Membuat Roti sobek simpel

250 gr terigu cakra.
30 gr margarin, lelehkan.
120 ml susu cair.
1 sdt ragi instan.
50 gr gula pasir.
1 butir telur, kocok.
Sejumput garam.

Langkah Memasak Roti sobek simpel

Aktifkan ragi dgn susu cair hangat masukan sedikit gula pasir aduk rata, sisihkan diam kan sekitar 10 menit.
Masukan kedalam wadah tepung terigu,gula pasir, telur lalu masukan ragi yg telah di aktifkan tadi aduk rata. uleni adonan setengah kalis masukan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis biar lembut hasilnya.
Setelah kalis bulatkan adonan tutup dgn kain hingga menggembang 2x lipat sekitar 1 jam..
Setelah mengembang lubangi adonan biar mngeluarkan udara lalu uleni sebentar. Terus bagi² adonan sesuai selera.(aq 35 gr) Bulatkan lagi beri isian sesuai selera(aq isian coklat batang). bulatkan lagi sampai rapi dan simpan di loyang yang telah di alas dengan kertas roti(disini aq menggunakan baking pan)lalu diamkan lagi 1 jam.
Setelah mengembang lalu panggang dgn api sedang cenderung kecil sampai matang..
Setelah matang olesi roti dgn margarin.. Siap utk dinikmati..

Foto Resep Roti Sobek Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asl. Cara Membuat Roti Sobek di Panggangan Maupun Magic Com. Roti Manis (So simple to do). Cara Membuat Roti Sobek/ Kasur Rumahan Simple, Enak, Empuk & Lembuut bgt,. Tanpa Oven, Mixer & juga tanpa Pelembut, tapi tetap Lembuut berhari- hari dgn Tekstur & Rasa yg sama.

Get Latest Recipe : HOME