Biar tidak bosan dengan sayur asem yang rasanya cuma asem doang langsung kita coba yuk resep ini. Untuk membuat sayur asam sebenarnya bukanlah perkara yang mudah karena biasanya bahan. Craftlog Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga.
Bahan Membuat Sayur Asem (Jawa Timur)
- Kacang Panjang.
- Kangkung.
- Timun Krai.
- Belimbing wuluh / asem jawa.
- Bumbu.
- 5 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 1/2 jempol laos.
- secukupnya Gula dan garam.
- Kaldu bubuk/kaldu jamur (optional).
- Air.
Langkah Memasak Sayur Asem (Jawa Timur)
- Rebus air kurleb setengah panci sedang hingga mendidih. Lalu masukan sayuran keras (kacang panjang, timun krai). Tunggu hingga sayur agak empuk..
- Masukan Kangkung,belimbing wuluh dan bumbu2 yg sudah di iris/rajang.kecuali laos cukup digeprek saja..
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu hingga semua sayur matang/empuk. Koreksi rasa. Sajikan..
Sementara bumbu sayur asem jawa timur hampir sama dengan betawi. Berikut ini cara membuatnya : Sayur asem yang cukup terkenal di daerah Jawa adalah sayur asem Jawa Timur. Apa yang menjadikan sayur asem Jawa Timur ini begitu terkenal? Penyajiannya dikenal karena menggunakan kecambah dari kedelai sebagai salah satu bahan utama yang digunakan. Bagaimana rasa dari kecambah dari kedelai ini?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tahu Krispi Bumbu Balado Yang Renyah
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Ungu Gula Merah Keju Yang Gurih
Resep Cake Marmer Ala Chef Law Thomaz Yang Renyah
Cara Memasak 30 Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Enak
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Bomboloni Yang Renyah
Cara Membuat Bola Ubi Gula Merah Kue Obi Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Santan Sawi Putih Yang Nikmat
Cara Membuat Beef Steak With Pork Chop Yang Enak
Resep Katiri Mandi Ubi Ungu Bubur Candil Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Gurih
Rahasia Membuat Donat Bomboloni Tanpa Telur Egglesssuper Moist Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Sayur Sawi Putih Telur Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Krispi And 34 Balado And 34 Yang Renyah
Cara Memasak Loco Moco Hambagu Steak W Mushroom Sauce And Rice Yang Renyah
Resep Ubi Krispy Coklat Lumer Yang Nikmat
Resep Sayur Sawi Putih Plus Tahu Yang Nikmat
Resep Sambel Goreng Telur Puyuh Ala Cirebon Yang Lezat
Resep Bubur Candil Tepung Ubi Unggu Yang Enak
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Bola Daging Saus Bistik Yang Renyah