Lihat juga resep Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut) enak lainnya. Sini yg doyan makan roti sobek tapi ga punya oven (kayak saya 😁), jgn galau bund, yuk cobain pake panci presto. Aku bikin ga pake mixer, ulen manual dan hasilnya super empuk, lembut banget, seratnya pun bagus.
Bahan Membuat Roti sobek no mixer no oven
- 500 gr tepung terigu protein tinggi(tepung cakra kembar).
- 1 telur utuh+ 1 kuning telur.
- 3 sdm gula.
- 3 sdm margarin.
- 7 gram fermipan.
- 150 ml air hangat.
- 200 ml susu full cream(aku pake ultramilk).
- 1/2 sdt garam.
- Bahan isian roti sobek.
- Mesis/coklat balok(sesuai selera). Saya pake mesis.
Langkah Memasak Roti sobek no mixer no oven
- Campur semua bahan, kecuali mesis..
- Aduk2 hingga Kalis. Jika sudah Kalis tutup pake serbet, tunggu hingga mengembang 2 kali lipat..
- Jika Sudah mengembang,bagi adonan beberapa bagian. Lalu masukan isian, saya pake mesis, bentuk jadi bulat, lalu olesin mentega di cetakan. Lalu taro adonan yg sudah di isi mesis ke cetakan tersebut..
- Siapkan baking pan/panci(tanpa air), letakan sarangan(ga pake juga gpp) di panci, lalu letakan cetakan adonan, tutup hingga matang dengan api sedang..
Siapkan cetakan dan kertas roti kecil. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Tambahkan minyak lalu uleni sampai kalis elastis, disini saya menggunakan mixer. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Angkat dan dinginkan untuk dikeluarkan dari loyang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Pepes Tahu Simple Tanpa Daun Pisang Yang Lezat
Resep Bolen Isi Pisang Coklat Dan Ubi Kuning Yang Lezat
Resep Bakso Ayam Yang Nikmat
Resep Kue Mangkok Menul Coklat Yang Gurih
Rahasia Memasak Bakso Ayam Isi Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Oseng Sosis Babi Saus Kecap Enak Tenan Yang Renyah
Cara Memasak Sup Oyong 70 Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Khas Bandung Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Ayam Sayuran Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Madu Yang Renyah
Rahasia Membuat Kue Mangkok Jagung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Tangkar And 34 Kikil And 34 Susu Dan Santan Yang Lezat
Resep Sop Oyong Soun Yang Enak
Resep Soto Tangkar Yang Gurih
Cara Memasak Soto Tangkar Mpasi Yang Nikmat
Resep Soto Tangkar Kikil Yang Enak
Cara Memasak Sup Ikan Patin Enak Tidak Bau Amis Dan Tidak Bau Tanah Yang Renyah
Cara Memasak Sop Oyong Kol Yang Lezat
Cara Memasak Sop Ikan Tuna Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Empuk Kuah Bening Yang Lezat
Resep Bakmi Goreng Sosis Ayam Babi Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Daging And Amp Tetelan Yang Lezat
Cara Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat
Resep Sayur Bening Oyong Yang Enak
Rahasia Membuat Galantin Ayamuntuk Paket Arisan Pertemuan Yang Nikmat