
Bahan Membuat Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)
- 3 butir telur rebus.
 - 300 gram daging Babi (me : bagian lulur dalam, cincang kasar).
 - 2 siung bawang Putih (cincang kasar).
 - 3 Sdm minyak wijen.
 - secukupnya Air.
 - secukupnya Garam, penyedap jamur.
 - Bahan bumbu.
 - 6 sdm kecap manis.
 - 3 sdm saos tiram.
 - 3 Sdm Kecap asin.
 - 1 sdt bubuk ngohiong.
 - 1/2 sdt lada bubuk.
 - Bahan bumbu pelengkap.
 - 2 buah pekak (bunga lawang).
 - Seruas jari kayu manis.
 - 2 buah cengkeh.
 - 2 buah kapulaga.
 - 1/2 biji pala.
 
Langkah Memasak Babi Kecap ala me 🥰 (Untuk Mie Pangsit medan)
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang hingga harum, Lalu masukan daging sambil terus di aduk agar tidak bergumpal.
 - Masukan bahan bumbu Dan bahan bumbu pelengkap, aduk rata hingga meresap, lalu masukan telur, dan secukupnya air (sampai telur terendam).
 - Masukan Garam Dan penyedap jamur secukupnya, icip rasa, (jika kurang hitam bole tambahkan kecap manis).
 - Biar Kan mendidih hingga air menyusut Dan meresap, icip rasa Dan matikan api.
 - Siap di sajikan untuk topping mie Pangsit.
 
Get Latest Recipe : HOME
























