Cara membuat sambal goreng printil. untuk membuat bola-bola daging, campur daging cincang, telur dan garam, aduk sampai rata. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng, lalu kukus sampai masak. sementara itu, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, lalu.
Bahan Membuat Sambal Goreng Printil (Bola2 Daging)
- Bahan :.
- 300 gr cincang daging sapi.
- 2 buah telur.
- 1.5 sdm garam.
- penyedap (jika suka).
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 5 buah cabe merah besar.
- Daun salam, sereh, daun jeruk (tidak dihaluskan).
- 150 gr kapri manis.
- 100 ml santan.
Langkah Memasak Sambal Goreng Printil (Bola2 Daging)
- Bola daging : campur semua bahan dan aduk merata. Bulatkan menggunakan sendok atau tangan dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng daging, tambahkan garam dan penyedap jika suka, aduk, tunggu hingga matang sempurna dan berbau harum..
- Tambahkan santan, aduk rata, dan masukkan bola daging, masak hingga kuah menyusut sedikit..
- Masukkan kapri manis dan tidak terlalu lama matikan kompor agar kapri masih renyah..
- Sajikan dengan nasi putih hangat, yummmy ๐๐.
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Sambal Goreng Bola Daging ini memiliki cita rasa pedas dan gurih, serta renyah karena masih memiliki tekstur daging. Padukan hidangan ini dengan bersama nasi panas, opor ayam, dan kerupuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Enak
Cara Membuat Roti Sobek Simpel Yang Nikmat
Resep Mini Bomboloni Yang Lezat
Rahasia Memasak Cinnamon Roll With Tiramisu Glaze Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Balado Yang Enak
Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Yang Renyah
Cara Memasak Pork Steak Nonhalal Yang Gurih
Resep Piscok Pisang Coklat Praktis Cemilan Buka Puasa Yang Enak
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Ubi Krispi Isi Coklat Yang Lezat
Resep Ubi Krispy Bite Yang Nikmat
Resep Piscok Cemilan Ide Jualan Yang Enak
Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu Yang Enak
Resep Roti Sobek Lembut Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Susu Yang Renyah
Cara Memasak Roti Sobek Super Lembut Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Kekinian Lembut Empuk And I Love It Yang Renyah
Resep Roti Sobek Menul Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Empuk Ekonomis Tantanganakhirtahun Masakditahunbaru Yang Nikmat
Resep 134 Roti Baking Pan Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Buncis Tahu Yang Enak
Cara Memasak Udang Crispy With Steak Sauce Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Sobek Metode Tangzhong Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Printil Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Goreng Printil Daging Sapi Yang Gurih