Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Cara Membuat tahu aci Tahu Aci merupakan makanan khas indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci itu sendiri terbuat dari tahu kuning, berbentuk seperti persegi empat dengan sisi.
Bahan Membuat Tahu aci
- 2 bungkus tahu coklat.
- 1/4 tepung sagu.
- 1/4 tepung terigu.
- 2 bungkus penyedap.
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- 1 buah wortel.
- Secukupnya seledri.
- Secukupnya air panas.
Langkah Memasak Tahu aci
- Iris tengah tahu coklat jangan sampai putus..
- Campurkan tepung sagu dan tepung terigu. (kalau mau tekstur yg kenyal tepung terigu bisa dikurangin kurleb setengah yaa bund).
- Potong atau parut wortel dan seledri lalu campurkan ke dalam adonan tepung lalu tambahkan penyedap dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Siapkan secukupnya air panas lalu masukan sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk sampai adonan rata..
- Setelah adonan siap masukan secukupnya kedalam tahu yang sudah diiris tengahnya..
- Lalu kukus sampai matang kurleb 30 menit..
- Bisa langsung disajikan atau digoreng dan disantap dengan saus kacang dan sambal. 🤤.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Memang Tahu Aci Tegalan memang rasanya berbeda dengan tahu aci yang ada di kota-kota lainnya. Tahu Aci ini khas dari daerah Kabupaten Tegal. Hampir setiap pinggir jalan banyak penjual yang Mungkin kita terheran-heran mengapa Tahu Aci tersebut banyak diminati oleh penggemarnya. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, biasanya pedagang tahu aci mulai berdagang pada sore hari dengan.
Get Latest Recipe : HOME