Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa Setelah itu, masukkan kornet atau daging giling dan tumis hingga wangi dan tidak basah. Kalo goreng olahan kentang yg dihaluskan begini memang benerĀ² kudu pake perasaan, biar ga hancur. Jika di Belanda olahan frikadel memiliki bahan dominan daging atau kornet, di Indonesia berbeda.
Bahan Membuat Pergedel Kentang Kornet
- Bahan Utama :.
- 350 gr Kentang Merah, potong dadu.
- 50 gr Daging Kornet.
- 2 batang Daun Seledri, cincang halus.
- 2 sdm Maizena.
- Secukupnya Minyak, untuk menggoreng.
- Bumbu :.
- 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- 3 siung Bawang Merah, haluskan.
- 1 sdt Merica Bubuk.
- 1/2 sdt Garam.
- Baluran :.
- 1 butir Telur Ayam.
- 1 sdt Tepung Beras.
- 3 sdm Air Matang.
Langkah Memasak Pergedel Kentang Kornet
- Siapkan bahan yg digunakan beserta bumbu-bumbu nya..
- Kentang yg telah dicuci bersih, goreng hingga 1/2 matang. Angkat & haluskan. Kemudian, campurkan semua nya jadi 1 & aduk rata..
- Setelah tercampur merata, bagi adonan beberapa bagian & bentuk. Lalu celupkan merata di dalam baluran telur. *Cara membuat larutan telur : Campurkan semua sambil dikocok merata..
- Panaskan minyak, goreng 1 per 1 adonan yg telah dicelupkan dalam baluran, tunggu sedikit keemasan, masukkan baluran sedikit di atas pergedel. Masak hingga matang keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan hangat..
Selain ditambahkan daging sapi, perkedel juga semakin nikmat jika dicampur dengan kornet. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Tumis kornet yang sudah disiapkan ke dalam minyak panas. Lihat juga resep Perkedel kentang kornet enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Capcay Goreng Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Cara Membuat Capcay Kuah Kering Yang Renyah
Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Iris Yang Lezat
Rahasia Membuat Capcay Nyemek Ala Abang2 Yang Enak
Resep Capcay Rumahan Gampang Bangettt Yang Renyah
Resep Es Buah Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Capcay Jowo Yang Gurih
Resep Es Campur Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Sunda Yang Gurih
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Renyah
Rahasia Memasak 22 Capcay Baso Yang Gurih
Rahasia Memasak Sate Kambing Sambal Kecap Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Kepala Ikan Gak Ribet Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Ikan Mas Khas Sunda Yang Lezat
Rahasia Membuat Capcay Kering Sosis Brokoli Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Timun Suri Yang Enak
Resep Es Campur Yang Renyah
Resep Mie Goreng Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Teler Sumber Serat Keto Yang Enak
Resep Es Rumput Laut Yang Lezat
Cara Memasak Pindang Ikan Mas Yang Gurih
Cara Memasak Es Campur Rumput Laut Yang Gurih