Tim Ikan Dori Hongkong

Bahan Membuat Tim Ikan Dori Hongkong

1. 1/2 kg ikan dori, bersihkan, beri perasan jeruk nipis.
2. 2 batang daun bawang bagian putihnya, iris halus memanjang.
3. 1 ruas jahe, iris korek api.
4. 2 sdm minyak sayur utk menumis bawang putih.
5. 1 sdt minyak wijen.
6. Bahan saosnya :.
7. 1 ruas jahe, iris.
8. 2 Akar daun ketumbar.
9. 1 sdm Kecap ikan.
10. 1 sdm Kecap asin.
11. 1 sdm kecap asin angsa.
12. 150 ml air.
13. 1 sdm gula.
14. 1 sdt minyak wijen.
15. 2 daun bawang bagian hijaunya.

Langkah Memasak Tim Ikan Dori Hongkong

1. Lumuri ikan dengan garam dan merica, sisihkan 1 jam dlm kulkas.
2. Rebus dgn air, kecap ikan, kecap asin, jahe, gula, daun bawang hijaunya saja dan akar daun ketumbar. Masak hingga mendidih. Gunakan hanya air saosnya saja. Sisihkan..
3. Di dalam kukusan lapisi dgn kertas baking, lobangi dasarnya sekitar 8-10 lobang. Taburi jahe iris korek api. Letakkan ikan di atasnya daun bawang dan minyak wijen. Kukus sampai ikan matang (kalau di tusuk lembut)..
4. Penyajian : Tata di piring, ikan yg sudah dikukus berikut daun bawangnya. Siram dengan saos asin tadi. Taburi dgn sedikit minyak wijen dan daun ketumbar..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep 297 Chicken Cordon Bleu By Uliz Kirei Yang Lezat

Rahasia Membuat Sayur Jembak Yang Lezat

Cara Memasak Rempeyek Kacang Empuk And Amp Renyah Yang Enak

Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mcd Yang Enak

Cara Membuat Agar Agar Mawar Kaca Yang Lezat

Rahasia Memasak 54 Bakmi Toprak Solo Yang Enak

Resep Tumis Jembak Selada Air Terasi Pemalasss Yang Gurih

Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah

Cara Memasak Monster Tahu Bulat Indomie Yang Enak

Resep Brongkos Kacang Tolo Yang Enak

Resep Sarden Pindang Ikan Layang Yang Gurih

Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Enak

Resep 65tumis Peda Ikan Asin Japuh Yang Gurih

Resep Tahu Bulat Krispy And 39 Kresss And 39 Yang Renyah

Resep Tahu Bulat Yang Nikmat

Resep Double Choco Pie Ala Mcd Yang Enak

Cara Memasak Tahu Pong Crispy Saus Salted Egg Yang Lezat

Resep Bolang Baling Yang Renyah

Resep Pindang Bumbu Sarden Yang Gurih

Resep Permen Pepaya Yang Nikmat

Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat

Resep Telor Gabus Manis Yang Gurih

Cara Membuat Tahu Bulat Kriuk Yang Nikmat

Resep Jamu Kunyit Asem Pelancar Haid Yang Enak

Cara Memasak Apple Pie Yang Enak