Cara Memasak Sayur Sawi Putih Dan Tahu Kuah Santan Khas Medan Ini sangat mudah dimasak. Lihat juga resep Tumis Sawi Putih enak lainnya. Lihat juga resep Sawi putih santan manis enak lainnya!
Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Santan
- 1/2 bh Sawi Putih, potong² dan cuci bersih.
- 2 bh Tahu Putih, potong dadu dan goreng 1/2 matang.
- 1 bh Tomat, potong 4 bagian.
- 1 bks Sun Kara Santan Cair.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sdm Gula Pasir.
- 1 sdt Kaldu Bubuk.
- 1 ltr Air.
- 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
- Bumbu.
- 6 siung Bawang Merah, iris tipis.
- 4 siung bawang putih, iris tipis.
- 1 bh Cabai Hijau Besar, iris serong.
- 1 bh Cabai Merah Besar, iris serong.
- 15 bh Cabai Rawit, iris serong (bisa +/- sesuai selera).
- 1 sdt Ebi.
- 2 lbr Daun Salam.
- 1 ruas Lengkuas, geprek.
Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Santan
- Siapkan bahan..
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, ebi dan lengkuas. Tumis hingga harum dan daun salam mulai layu. Tambahkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis kembali..
- Tuang air, masukkan sawi putih dan tahu lalu tambahkan gula pasir, garam dan kalo bubuk. Aduk hingga rata. Didihkan..
- Setelah mendidih, masukkan sun kara santan cair dan tomat. Aduk dan masak hingga sawi putih matang. Koreksi rasa. Angkat, beti taburan bawang goreng..
- Sajikan..
Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu pun. Sama halnya dengan sayur sawi putih kuah santan, sayur sawi putih ini pun memiliki citra rasa yang begitu enak. Ditambah lagi dengan rasa kuah yang begitu gurih dan campuran rempah dan kompisisi bumbu pilihan. Dengan bahan pelengkap tahu ini, maka hidangan berkuah santan ini akan terasa semakin spesial. Santan secukupnya (merek apa aja terserah) Cara masak: Masukkan minyak secukupnya ,goreng ikan teri segenggam, trus masukin bawang merah putih,lalu masukin tomat dan daun salam,setelah wanginya semerbak masukin santan lalu masukkan sawi yang udh di potong².
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kalio Ayam Khas Minang Yang Enak
Resep Gulai Daun Singkong Yang Lezat
Resep Ikan Mas Pindang Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Oblok Oblok Jantung Pisang Tahu Tempe Teri Kacang Panjang Yang Gurih
Cara Memasak Pindang Ikan Mas Ala Ma Ecot Selasabisa Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pesmol Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep Ayam Kalio Yang Nikmat
Resep Es Teler Yang Gurih
Resep Mie Goreng Pedas Mie Burung Dara Yang Lezat
Resep Kalio Ayam Yang Renyah
Resep Es Kuwut Modifikasi Ala Bunda Jkb Yang Gurih
Resep Es Buah Seadanya Yang Renyah
Resep Es Buah Yang Nikmat
Resep Sop Tulang Sapi Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Cara Memasak Mie Goreng Kornet Ayam Pedas Yang Enak
Resep Korean Style Spicy Chiken Wing Yang Nikmat
Resep Capcay Buncis Kering Pr Capcay Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Duri Lunak Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Campur Segar Yang Lezat
Cara Membuat Capcai Shirataki Udang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Capcay Yang Renyah
Resep Capcay Dengan Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Es Campur Campur Yang Renyah
Rahasia Membuat Sup Buah Yang Nikmat