Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.

Bahan Membuat AYAM TANGKAP

1/2 ekor ayam, potong kecil sesuai selera.
300 ml air kelapa.
2 sdm gula aren.
1 btg serai, memarkan.
secukupnya Minyak, untuk menggoreng.
BUMBU HALUS.
3 btr bawang merah.
2 siung bawang putih.
3 bh cabai rawit.
5 btr merica.
2 cm kunyit, dibakar.
1 cm jahe.
1/2 sdm air asam (2 mata asam + 1 sdm air).
1/2 sdt garam (secukupnya).
IRIS BUMBU.
2 btr bawang merah, iris tipis.
2 siung bawang putih, iris tipis.
5 tangkai daun kari (temurui / salam koja).
2 lbr daun kunyit, iris tipis.
3 lbr daun jeruk purut, buang tulang tengahnya.
1 btg serai, ambil putihnya lalu iris tipis.
3 lbr daun pandan, iris 1 cm.
2 bh cabai hijau, potong menyerong.
1 bh cabai merah, potong menyerong.

Langkah Memasak AYAM TANGKAP

Rebus ayam menggunakan air kelapa lalu tambahkan bumbu halus, gula aren dan serai..
Masak hingga kuah tinggal sedikit dan bumbu meresap, tiriskan ayam..
Goreng ayam hingga ayam sedikit kecoklatan (saat menggoreng, ayam harus benar-benar terendam dalam minyak). Masukkan cabai, bawang merah dan bawang putih..
Setelah sedikit layu, kemudian masukkan irisan bumbu/rempah daun. Goreng hingga semua kering (renyah)..
Angkat, tiriskan. Lebih enak jika disajikan dalam keadaan panas..

Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.

Get Latest Recipe : HOME