
Bahan Membuat Bakwan Jagung khas Manado #bikinramadanberkesan
- 3 bonggol jagung manis (di sisir).
 - 1 cabe merah besar, iris tipis.
 - 5 lembar daun jeruk, rajang halus.
 - 1 batang daun bawang, iris2.
 - 1 batang seledri, iris2 (saya lagi gak punya).
 - 100 gr tepung tapioka.
 - 2 butir telur.
 - secukupnya Garam gula.
 - bumbu halus :.
 - 5 bawang merah.
 - 2 bawang putih.
 - 1/2 sdt ketumbar.
 - 1/4 sdt merica.
 
Langkah Memasak Bakwan Jagung khas Manado #bikinramadanberkesan
- Cuci jagung manis, kemudian sisir. Ambil 2 sdm kemudian haluskan. Sisanya biarkan berupa biji.
 - Campur bumbu halus ke dalam adonan jagung. Tambahkan cabe merah + daun jeruk + seledri + daun bawang. Aduk rata.
 - Pecahkan telur ke dalam adonan & tambahkan tepung, campur rata.
 - Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan jagung secukupnya. Biarkan kering 1 sisi, baru balik.
 - Setelah matang, angkat & tiriskan...
 
Get Latest Recipe : HOME
























