Tumis Oncom Leunca Karena dimasak dengan bumbu yang rasanya. Pas banget dipadukan jadi sajian menu di rumah. Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho.

Bahan Membuat Tumis Oncom Leunca

You need of Oncom.
It's secukupnya of Leunca.
You need of Bumbu Halus.
You need 6 Siung of bawang merah.
Prepare 2 Siung of bawang putih.
Prepare 8 buah of cabe rawit setan.
You need secukupnya of Terasi.
You need secukupnya of Garam.
You need secukupnya of Lada.

Langkah Memasak Tumis Oncom Leunca

Hancurkan oncom yang sudah dicuci sebelumnya (aku cuci dibawah air mengalir sebelum dihancurkan). Sisihkan..
Ulek Bawang merah, bawang putih, cabai rawit setan dan terasi. Tumis hingga harum..
Masukan oncom yang sudah dihancurkan. Tambahkan Garam dan lada sesuai selera. Tumis hingga oncom kecoklatan (kalau suka yg masih nyemek2 it's ok sesuai selera ya). Cek rasa..
Masukan leunca, tumis hingga layu (kalau suka yg masih segar juga boleh tumis sebentar aja). Jika rasa sudah ok siap disajikan dengan nasi hangat..

Tumis oncom leunca ini memang sangat sederhana namun rasanya luar biasa, bersama dengan irisan cabai hijau yang lezat membuat anda sulit untuk berhenti hanya pada sepiring nasi saja. Resep lama tapi lupa ga di upload. Suka tumis oncom ini sejak nyicipin tumis oncom leuncanya warung sunda depan kantor abis itu ketagihan. Intisari-Online.com - Setelah pesta Lebaran usai, mari kita kembali ke menu makanan yang lebih sehat. Kelihatannya sederhana, namun oncom pun mengandung kalsium.

Get Latest Recipe : HOME