Cara Membuat : Resep Cara Membuat Bolu Marmer Panggang Empuk Enak - Berbicara mengenai marmer biasanya identik dengan ubin atau keramik dengan seni warna natural yang dihasilkan dari bebatuan yang dibelah rapih. Marmer ini ternyata jug dikonversikan ke dalam sajian kue bernama bolu marmer. Tampilan warnanya mungkin menjadi inspirasi para pembuatan makanan untuk menkreasikannya dalam sajian bolu.
Bahan Membuat 13. Cake Marmer Coklat Pandan
- 8 btr kuning telur.
- 7 btr putih telur.
- 250 gr gula halus.
- 200 gr tepung terigu protein sedang.
- 25 gr susu bubuk.
- 330 gr margarin + butter (saya pake 50 gr butter).
- 1 sdm bubuk coklat + 1 sdm pasta coklat.
- 2 sdm air daun suji + beberapa tetes pewarna hijau.
Langkah Memasak 13. Cake Marmer Coklat Pandan
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep..
- Kocok butter + gula hingga putih..
- Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai lembut..
- Masukkan tepung terigu + susu bubuk kedalam adonan butter..
- Kocok putih telur hingga lembut, masukkan ke dalam adonan kuning telur. Bagi adonan putelnya hingga 3 sesi, aduk rata dengan spatula..
- Tuang adonan kedalam loyang tulban berdiameter 24 cm yang sudah dioles margarin & ditaburi sedikit tepung..
- Sisakan adonan separo untuk ditambah coklat bubuk + pasta coklat & pasta pandan + pewarna kue..
- Masukkan bergantian adonan coklat dan adonan hijau diatas adonan putih. Buat motif marmer dengan menggunakan sendok garpu..
- Masukkan kedalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya dengan suhu 185 derajat C..
- Oven kurang lebih 30 menit atau hingga kue matang..
- Keluarkan dari loyang dan potong-potong setelah kue dingin. Sajikan... π.
- Ini hasil akhirnya... Rasa tak pernah bisa berdusta π Selamat mencoba....
Untuk pemula, saya sarankan untuk tidak mencampurkan aneka bahan lainnya di dalam adonan dasar, kecuali pewarna atau perasa seperti pasta atau coklat bubuk. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Virgin Cake Bakery - Tlogosari Kulon. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Virgin Cake Bakery - Tlogosari Kulon. Penyajian : Olesi permukaan cake coklat dengan selai lalu tumpuk dengan cake pandan.
Get Latest Recipe : HOME