Bahan Membuat Bekal Suami "Lele bakar teflon & sambal jeruk"
- You need of Lele Bakar.
- Prepare 500 gram of lele cuci bersih dan kerat.
- It's 2 sdm of bumbu dasar putih (bisa diliat di postingan sebelumnya ya).
- It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
- It's 2 sdm of saus tiram.
- You need 5 sdm of kecap manis.
- It's 1/2 sdm of lada bubuk.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sdm of saus sambal (bisa di skip).
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Garam dan kaldu.
- Prepare of Sambal jeruk.
- Prepare 10 buah of cabe rawit keriting.
- You need 2 siung of bawang merah.
- It's 1/2 buah of jeruk limau.
- You need 1/2 sdt of terasi bakar.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, dan kaldu.
- It's of Pelengkap.
- You need of Selada.
- It's of Timun.
- It's of Kemangi.
Langkah Memasak Bekal Suami "Lele bakar teflon & sambal jeruk"
- Lele bakar : Goreng lele hingga matang tapi jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu dasar putih dengan sedikit minyak tambahkan daun jeruk, setelah wangi tambahkan sisa bumbu tambahkan air dan biarkan mengental. Cek rasa.
- Lumuri lele dengan bumbu bakar lalu bakar di teflon, bolak-balik sambil dioles bumbu. Bakar hingga bumbu sedikit mengering. Sisihkan.
- Sambal jeruk : goreng cabe sebentar dalam minyak panas, sekitar 10 detik angkat. Uleg cabe bersama bawang merah, terasi bakar, gula, garam, dan kaldu setelah halus tambahkan air perasan jeruk limau.
- Lele bakar teflon dan sambal jeruk siap disajikan. Jangan lupa lalap dan nasi angetnya ya bun.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Telur Gabus Renyah Yang Renyah
Cara Membuat Tempe Bacem Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Bacem Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krupuk Nasi Rasa Bawang Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Yang Enak
Resep Garang Asem Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Simple Nan Segar Di Lidah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Beef Teriyaki Yang Gurih
Cara Membuat Schotel Macaroni Panggang Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Yang Nikmat
Resep Iga Garang Asam Yang Gurih
Resep Garang Asem Pindang Asem Yang Renyah
Rahasia Memasak Pastel Isi Bihun Porsi Banyak Tips Menyimpan Pastel Yang Nikmat
Resep Tempe Bacem Yang Nikmat
Resep Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Gurih
Resep Makaroni Scootel Panggang Yang Renyah
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Lezat
Resep Pizza Teflon Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolang Baling Kue Bantal Yang Enak
Resep Pempek Item Kulit Tenggiri Yang Nikmat
Resep Kunir Asem Kunyit Asam Seger Yang Lezat
Rahasia Memasak 9 Jamu Kunyit Jahe Kayu Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Kunyit Asam Sirih Yang Enak
Resep Tempe Bacem Asli Enak Tanpa Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asam Daging Labu Siam Yang Enak