Garang asam daging labu siam

Sesansi segarnya bikin mata melek. labu siam kuah asam. Menjelang jam makan siang biasanya mata sudah mulai berat. Labu Siam Isi Daging yang terbuat dari renyahnya labu siam dan gurihnya daging berbumbu ini dapat Bunda nikmati dalam satu gigitan saja!

Bahan Membuat Garang asam daging labu siam

1. 1/4 daging sapi(kesi)betis.
2. 2 buah labu siam yg muda.
3. bumbu halus:.
4. 4 bawang putih.
5. 3 bawang merah.
6. 1 cabe merah.
7. 1 sdt merica butiran.
8. 1,5 sdt ketumbar.
9. 1/2 sdt jinten.
10. 1 ruas jahe,laos,kencur,kunyit.
11. 3 lembar daun jeruk.
12. 3 sere geprek.
13. bawang daun rajang.
14. 1 tomat potong kotak.
15. minyak utk menumis.
16. secukupnya garam.
17. secukupnya air.

Langkah Memasak Garang asam daging labu siam

1. Potong daging cuci sisihkn.potong labu siam cuci didihkan 1 menit aja buat ngilangin getahnya tiriskan. sisihkan.
2. Ulek bumbu halus.tumis bawang daun smpe harum, masukkkn bumbu halus.
3. Tumis smpe harum,masukkan daging gongso smpe daging berubah warna.masukkan air sesuai selera.daun jeruk,serre.masak smpe daging empuk..
4. Klo sdh empuk tambahkn garam n tomat,koreksi rasa.masukkan labu.jng over cook klo labu,jadinya tar lembek,g seger lg..,sajikan..
5. Note: bisa d presto dagingnya 25 menit dg api kecil.tomat n labu masukkn klo sdh dpindah d panci,masak bentar asal mendidih aja..

Klikdokter.com, Jakarta Labu siam merupakan buah dari tanaman merambat Sechium edule yang buah muda dan pucuk mudanya jug bisa dikonsumsi. Labu siam yang juga terkenal di daerah Amerika Latin ini memiliki nol kandungan lemak sehingga seringkali dikonsumsi sebagai menu diet. Labu siam juga membantu untuk menurunkan asupan kalori sebab sebagian besar terdiri dari air yang akan mengurangi nafsu makan secara alami. Goreng asem daging dengan daun melinjo yang terasa asam, pedas, gurih ini sedap disantap dengan lontong instan. ^_^ Memanfaatkan daging berlemak yang memang pas untuk dipermak menjadi masakan goreng asem daging dengan daun melinjo yang pedas, asam dan super duper yummy! Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Garang Asem Otak Sapi Mantul Yang Gurih

Resep Garang Asem Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Iga Sapiblonceng Bligo Kundur Yang Enak

Cara Memasak Pempek Ikan Tenggiri Yang Lezat

Rahasia Memasak Garang Asem Daging Sapi Yang Renyah

Resep Jahe Kunyit Asem Yang Enak

Resep Gulai Ayam Khas Padang Yang Renyah

Resep Garang Asem Pekalongan Yang Enak

Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Yang Gurih

Resep Garang Asam Daging Sapi Yang Enak

Cara Memasak Rawon Garangasem Khas Pekalongan Yang Gurih

Rahasia Membuat Gulai Ayam Kentang Yang Gurih

Resep Sayur Kacang Garang Asam Yang Enak

Resep Garang Asem Daging Yang Nikmat

Resep Sambal Ayam Geprek Simpel Dapur Mahasiswa Yang Enak

Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Yang Renyah

Resep Jamu Jun Yang Nikmat

Resep Garang Asem Hati Ampela 04 Yang Enak

Resep Jamu Kunyit Yang Renyah

Resep Beef Teriyaki Yang Renyah

Rahasia Membuat Garang Asem Ikan Salem Khas Bali Yang Enak

Resep Garang Asem Ayam Kuah Pedas Praktis No Santan Yang Renyah

Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Alias Obi Gak Kopong Yang Lezat

Resep Daging Teriyaki Yang Lezat

Cara Membuat Sayur Garang Asem Betawi Yang Nikmat