Bubur Sumsum Gula Merah Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut. Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Cincang gula merah lalu masak dengan api kecil.

Bahan Membuat Bubur Sumsum Gula Merah

100 g tepung beras.
1 sct santan instan.
1 lt air.
1/2 balok gula merah.
1 lbr daun pandan.
5 sdm kental manis.
1/2 sdt garam.
1 sdm mentega.

Langkah Memasak Bubur Sumsum Gula Merah

Larutkan tepung beras dan 3/4 sachet santan instan, garam mentega dgn 400ml air.
Nyalakan api aduk terus sampe mentega meleleh dan bubur meletup2 mendidih, matikan kompor sisihkan bubur diwadah.
Larutkan sisa santan instan tadi dgn kental manis pake 400ml air tambah garam sejumput biar sedap masak sampe mendidih, sisihkan.
Larutkan gula merah dlm air 200ml sambil dinyalakan kompor pake api kecil aja, masak sampe gula merah larut semua dan mendidih, jgn lupa masukin pandannya biar sedapp, sisihkan diwadah lain.
Kalo sudah matang semua tinggal disajikan ke mangkuk2 kecil.

Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat Tetapi kali ini kita akan membuat sumsum resep yang biasa dengan menggunakan tepung beras dan gula merah saja supaya lebih cepat dihidangkan. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum.

Get Latest Recipe : HOME