Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin Nah, berikut resep perkedel tahu yang praktis. Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish.

Bahan Membuat Perkedel Tahu

Bahan Utama.
5 kotak Tahu Putih.
1/2 bh Wortel (boleh skip).
1 btr Telur Ayam.
2 sdm Tepung Terigu.
Bumbu-Bumbu.
3 siung Bawang Putih (haluskan).
secukupnya Daun Bawang (iris-iris).
secukupnya Penyedap Rasa.
secukupnya Lada Bubuk.
sedikit Garam.

Langkah Memasak Perkedel Tahu

Hancurkan tahu. Haluskan bawang putih. Parut wortel. Iris-iris daun bawang..
Campur jadi 1: tahu, wortel, daun bawang, bawang putih, lada, garam & penyedap. Lalu aduk rata..
Tambahkan telur ayam, lalu aduk rata kembali..
Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali hingga rata..
Panaskan minyak goreng. Ambil adonan 1 sdm, bentuk" dgn menggunakan 2 sendok. Lalu masukkan adonan ke minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang (coklat keemasan)..

Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Perkedel tahu ala restoran yang enak.

Get Latest Recipe : HOME