Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Nasi kebuli kambing juga memiliki cita rasa dan aroma khas yang menggugah selera. Beauty, tertarik untuk mengolah Nasi Kebuli Kambing untuk momen hari raya Iduladha mendatang?
Bahan Membuat Nasi Kebuli (simple dan enak)
- 4 cup rice cooker beras.
- 1/4 kg daging kambing (boleh sapi/ayam) potong dadu.
- 6 cup air kaldu daging (boleh air putih biasa).
- Bumbu Halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 2 ruas kunyit.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdm garam (sesuai selera).
- Bumbu lain yang dihaluskan:.
- 2 buah bunga lawang.
- 2 buah kapulaga, ambil bijinya.
- 5 butir cengkeh.
- 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Bahan lain :.
- 50 gr bumbu kari instan (saya : BABAS).
- 3 sdm margarine.
- 1 batang kayu manis.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Kebuli (simple dan enak)
- Siapkan bahan dan bumbunya nya moms.
- Rebus daging dengan air secukupnya hingga 1/2 matang...(saya dua kali rebus ya mom tapi sebentar saja untuk.membuang buih2nya)..rebusan yang kedua saya ambil airnya untuk air kaldu.
- Panaskan minyak dan margarin, lalu tumis duo bawang hingga harum, masukkan bumbu rempah yang lain, bumbu kari instan aduk hingga rata. Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan daging aduk rata kembali dan masak hingga daging matang.
- Cuci bersih beras masukkan kedalam rice cooker.. masukkan daging beserta bahan2 yang lain seperti kayu manis aduk rata...jumlah air bisa disesuaikan..cek kondisi nasi nya yaa..saya ada menambahkan 2 kali air kaldu daging kedalam rice cooker nya...jangan lupa diaduk biar matangnya merata ya mom. Tunggu sampai matang...
- Sajikan nasi dengan bahan pelengkap seperti sambel, telur dadar, daging goreng, irisan timun, tomat dan kerupuk.. yummmiiii bgt moms..layak dicoba yaa😘😘..happy cooking.
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Catering Nasi Kebuli Kambing Nasi kebuli Kambing adalah santapan khas negri Arab dengan daging kambing dan bumbu rempah yang khas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Puding Karamel Purin Yang Lezat
Resep Mie Lemonilo Goreng Lezaattt Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Pandan Panggang Super Lembut Yang Gurih
Resep Puding Susu Caramel Ala Gyukaku Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cendol Nutrijel Tanpa Alat Yang Renyah
Resep Jalangkote Versi Me Aka Pastel Sambel Yang Gurih
Rahasia Membuat Otak Otak Bakar Yang Lezat
Cara Membuat Otak Otak Bakar Dan Saus Kacang Yang Enak
Resep Pastel Khas Makassarjalangkote Yang Enak
Rahasia Membuat Coffe Bun Yang Renyah
Rahasia Memasak Kebab Turkish Krenyes Yang Nikmat
Resep Semur Ayam Tahu Kentang Yang Lezat
Cara Membuat Jalangkote Mini Yang Renyah
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Lezat
Cara Memasak Bakso Ikan Tenggiri Yang Enak
Cara Memasak Otak Otak Bakar Yang Nikmat
Resep Otak Otak Bakar Tenggiri Yang Lezat
Resep 1167 Ingkung Ayam Kampung Bumbu Presto Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Versi Mks Yang Nikmat
Resep Koftechicken Kebab Turkey Yang Renyah
Cara Membuat Jalangkote Untuk 20 Buah Ekonomis Yang Enak
Resep Lontong Cap Go Meh Yang Lezat
Resep Es Cendol Nutrijel Yang Lezat
Resep Jalangkote Pastel Khas Makassar Yang Gurih