Rica Ayam Pedas Manis

Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?

Bahan Membuat Rica Ayam Pedas Manis

1. It's 500 gram of ayam (potong dan cuci bersih).
2. Prepare 3 siung of bawang putih.
3. You need 2 siung of bawang merah.
4. You need 3 buah of cabai rawit merah.
5. You need 3 butir of kemiri.
6. It's 2 lembar of daun jeruk purut.
7. You need 2 bungkus of kecap bango (kemasan 20ml)/sesuai selera.
8. Prepare 1 sendok teh of ketumbar.
9. It's of Jahe dan kunyit (bisa cek gambar dibawah).
10. It's 1 sendok makan of gula pasir.
11. It's 1 sendok teh of garam.
12. You need Secukupnya of royco ayam dan lada bubuk.
13. Prepare Secukupnya of air.

Langkah Memasak Rica Ayam Pedas Manis

1. Cuci bersih dan haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit (bisa menambahkan daun sereh, salam dan lengkuas yaa, kalau saya lebih suka memasak dengan bahan yang simpel).
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk purut (sobek daun) Masukkan ayam yang sudah dipotong potong kecilkan api dan aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan air hingga merendam ayam dan besarkan nyala api..
3. Tunggu 10 menit, masukkan garam, gula pasir, royco ayam, lada dan kecap aduk aduk dan masak hingga 20-30 menit sampai air menyusut. Rasa sudah sesuai selera apa belum yaa bunda...
4. Angkat dan siap dihidangkan.
5. Terimakasih. Semoga bermanfaat 😄😄.

Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Tambahkan irisan tomat serta taburan bawang goreng untuk mempercantik dan memperkaya tampilan rica rica ayam pedas manis. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Renyah

Rahasia Membuat Sop Brenebon Tulang Sapi Yang Gurih

Resep Es Buah Jeruk Limau Yang Enak

Resep Capcay Ayam Yang Lezat

Resep Sop Tulang Sapi Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Duri Lunak Yang Nikmat

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Kitaberbagi Yang Gurih

Resep Sup Oyong Kembang Tahu Yang Renyah

Resep Barra Wings Spicy Yang Renyah

Resep Capcay Goreng Simple Yang Renyah

Cara Membuat Tahu Tempe Ungkep Pedas Yang Gurih

Resep Pindang Ikan Mas Simple Yang Nikmat

Cara Membuat Capcay Rumahan Non Msg Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Bange Temen Yang Gurih

Resep Sup Tulang Sapi Yang Enak

Rahasia Membuat Gulai Daun Singkong Yang Nikmat

Resep 7 Sup Kalio Hati Ayam 1 2 Bahan Ala Anak Kos Yang Enak

Resep Capcay Kering Tofu Sederhana Yang Nikmat

Resep Sup Buah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mie Goreng Pedas Teri Josss Yang Enak

Rahasia Membuat Mie Goreng Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Mie Goreng Pedas Yang Enak

Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat

Cara Memasak Capcay Enak Dan Mudah Dibuat Yang Nikmat