Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang

Bahan Membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang

1. Prepare 250 gr of kentang, potong kotak panggang diteflon / digoreng.
2. Prepare 2 buah of tahu uk sedang, potong kotak panggang diteflon / goreng.
3. You need 1 papan of tempe, potong kotak panggang diteflon / goreng.
4. You need 2 buah of wortel potong kotak.
5. Prepare of Bumbu Bumbu.
6. It's 7 siung of bawang merah.
7. You need 5 siung of bawang putih.
8. You need 1 ruas of jahe.
9. It's 4 butir of kemiri, sangrai.
10. Prepare 10 buah of cabai rawit (saya skip).
11. Prepare 5 buah of cabai merah (saya skip).
12. It's 5 buah of cabai keriting (saya skip).
13. Prepare 2 buah of tomat.
14. You need 5 lembar of daun salam.
15. It's 3 lembar of daun jeruk.
16. You need 1 btg of serai, memarkan.
17. You need 2 ruas of lengkuas, geprek.
18. It's 1 ruas of gula merah.
19. You need 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang

1. Siapkan kentang, tahu, tempe dan wortel.. Bisa dipanggang / digoreng..
2. Uleg bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit,jahe, cabe merah besar, cabai keriting, tomat dan kemiri..
3. Siapkan wajan. Tunggu sampai agak panas. (ini versu tumis tanpa minyak) Masukkan bumbu halus tumis dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Tambahkan 3 sdm makan dan tumis lagi sampe bumbu keluar aroma wanginya..
4. Jika menggunakan minyak goreng. Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma wangi.
5. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum..
6. Masukkan wortel, kentang, tahu dan tempe. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sambal goreng kentang wortel tempe tahu siap dihidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba.. Oo.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Spesial Yang Gurih

Resep Sop Iga Padang Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Filet Crispy Yang Renyah

Cara Membuat Sop Oyong Bihun Jagung Ayam Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Nikmat

Resep Perkedel Kentang Wortel Yang Gurih

Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Gurih

Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Gurih

Resep Perkedel Kentang Yang Lezat

Resep Udang Goreng Tepung Pedas Manis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bihun Jagung Goreng Yang Renyah

Rahasia Memasak Pempek Palembang Pempek Lenjer Yang Nikmat

Cara Membuat Empal Daging Suwir Yang Renyah

Cara Membuat Garang Asem Sapi Pekalongan Yang Lezat

Cara Membuat Pempek Indonesia Yang Gurih

Rahasia Membuat Pempek Palembang Resep Dr Resto Pempek Yang Gurih

Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Presto Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Empal Muntilan Yang Gurih

Resep Bola Bola Daging Teriyaki Yang Enak

Rahasia Membuat Pempek Lenjer Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Geprek Ulala Yang Nikmat

Cara Membuat Gulai Pakis Udang Yang Gurih

Resep Empal Gepuk Suir Yang Gurih

Cara Membuat Pempek Adaan Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Gurih