Nasi biryani daging sapi Resep dengan petunjuk video: Sop yang dibuat dari bahan utama buntut sapi ini termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup populer. Berbalik pada resepi nasi beriani, ianya adalah sama sahaja dengan resepi daging beriani. Masukkan bahan kisar basah dan kacau seketika sehingga naik bau.

Bahan Membuat Nasi biryani daging sapi

2 cup beras basmati.
500 gram daging sapi.
2 bh bawang bombay.
4 sdm Yogurt plain (Pure Yogurt).
2 sdm saus tomat.
2 bh bunga Lawang.
4-5 bh cengkeh.
2 bh tomat hijau (potong/selera) Air secukupnya (kaldu sapi/ayam juga bisa) Minyak secukupnya Garam secukupnya.
Bumbu.
2 sdm bubuk kari.
1 sdt bubuk kayu manis.
1 sdt lada bubuk putih.
1 sdm bubuk garam masala (bumbu hong) campuran bumbu aromatik.
1 sdt bubuk cumin seed (jinten).
2 sdm bubuk cabe.
1 sdm bubuk paprika.
1 sdt bubuk ketumbar.

Langkah Memasak Nasi biryani daging sapi

Bumbuin daging sapi dengan semua bumbu aduk rata diamkan selama 30 menit.sisihkan,campur jadi satu air,Yogurt,saus tomat aduk rata sisihkan.
Panaskan minyak masukkan bawang bombay tumis sampai harum dan layu lalu dilanjutkan dengan bunga Lawang dan cengkeh baru masukkan daging sapi aduk rata masak sampai daging berubah warna..
Masukkan campuran air,Yogurt,saus tomat kedalam daging sapi aduk rata masukan garam,masak sampai daging empuk,koreksi rasa.sisakan air masakan daging sapi buat masak nasi.angkat daging sisihkan.
Cuci beras,rendam selama 5 menit,masak dengan sisa air masak daging bisa dikasih air lagi baru tuang kedalam beras aronin nasi sampai setengah matang lalu susun daging sapi diatas nasi dan dan tomat hijau (untuk tomat selera ya) tutup lagi kecilkan api masak sampai nasi matang.

Resepi Nasi Beriani Gam - Beriani beras adalah hidangan yang terdiri daripada daging campuran, beras dan sayuran. resipi padi Saya telah cuba untuk menyediakan pelbagai resipi ukiran batu beriani beras beras, garenti mudah dan lazat untuk anda membaca. Nasi Biryani is usually served on special occasions, such as weddings and festivals. Learn how to make/prepare Nasi Beriani by following this easy recipe. Remove it from the heat, add salt, mix well and keep aside. Layering the Lamb Biryani Rice Nasi biryani disebut juga dengan nasi briyani, biriyani, biriani berasal dari Pakistan dan India, nama berasnya adalah basmati.

Get Latest Recipe : HOME