Ayam Kalio Padang

Rendang Easy Yummy Recipes via indo-yummy.blogspot.com. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian.

Bahan Membuat Ayam Kalio Padang

1. 1/2 ekor Ayam (kalo aku bagian paha aja).
2. 400 ml Santan.
3. 3 siung Bawang Merah, iris tipis.
4. 2 lbr Daun Salam.
5. 1 lbr Daun Jeruk.
6. 1 batang Serai, geprek.
7. 3 cm Lengkuas, geprek.
8. 3 cm Jahe, geprek.
9. 1 sdt Gula Jawa.
10. Garam.
11. Royco rasa ayam.
12. Minyak goreng.
13. Bahan Dihaluskan.
14. 9 siung Bawang Merah.
15. 3 siung Bawang Putih.
16. 2 butir Kemiri.
17. 1 ruas Kunyit.
18. 7 Cabe Merah Keriting.
19. 2 Cabe Merah Besar.
20. 3 Cabe Rawit.

Langkah Memasak Ayam Kalio Padang

1. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe. Tumis hingga harum dan matang..
2. Kemudian masukkan ayam, aduk merata. Masukkan santan, aduk dan beri gula jawa, garam, dan royco (selera ya). Aduk merata, masak hingga matang dan kuah menjadi kental. Angkat dan sajikan.

Yıl önce. gulai ayam, gulai ayam padang, kalio ayam, cara membuat gulai ayam, cara Ayam Kalio merupakan hidangan khas yang berasal dari Padang. Ayam Kalio ini menggunakan bumbu rendang. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I. Selain kalio ayam, bumbu ini bisa juga dimasak dengan daging, jengkol, telur, ikan, nangka atau malah jeroan ayam seperti ati dan ampela. kalio sebenarnya hampir kayak rendang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Sop Iga Sapi Berempah Yang Lezat

Rahasia Membuat Tempe Bacem Goreng Yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Cara Memasak Sup Iga Sapi Yang Enak

Cara Memasak 54 Bakmi Toprak Solo Yang Gurih

Resep Mitarashi Dango Yang Renyah

Rahasia Memasak Tahu Penyet Sambal Kecap Kacang Mete Yang Nikmat

Resep Sup Janda Sup Iga Rawit Yang Gurih

Resep Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Lezat

Resep 12 Bihun Goreng Putihan Yang Lezat

Cara Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Renyah

Resep Nila Bakar Sambal Kecap Yang Nikmat

Rahasia Membuat Roti Bantal Bolang Baling Odading Empuk Renyah Yang Renyah

Resep Bolang Baling Atau Roti Goreng Yang Enak

Rahasia Memasak Bobor Kenciselada Air Yang Enak

Rahasia Membuat Ayam Patah Lado Mudo Sup Ayam Cabe Hijau Yang Nikmat

Rahasia Memasak Empal Daging Suwir Yang Nikmat

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Enak

Cara Membuat Gepuk Suir Daging Sapi Yang Lezat

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat

Resep Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta Yang Renyah

Resep Jamu Beras Kencur Gula Aren Yang Renyah

Resep Oseng Buncis Udang Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Yang Enak

Rahasia Membuat Dango Mochi Warna Warni Yang Renyah