Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat Bosan dengan daging sapi jadi buat gulai ayam paha yang langsung disantap anak-anak setelah dihidangkan untuk menu lauk keluarga. #cabeku #bamasakjosantan. Resep gulai ayam yang satu ini wajib dicoba bagi penggemar masakan pedas. Rasa gulai ayam yang dominan pedas sangat cocok untuk menghangatkan tubuh Berikutnya, ada resep gulai ayam khas jawa yang tak kalah lezat dan patut dicoba dirumah.

Bahan Membuat Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat

1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
2 batang sereh memarkan, ambil bagian putihnya.
400 ml santan cair/secukupnya.
3 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
1 lembar daun kunyit simpul.
3 buah cengkeh.
1 batang kecil kayu manis gula, garam,dan penyedap jamur sckpy.
Bumbu Halus:.
12 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
seruas jahe.
seruas kunyit.
seruas lengkuas.
4 butir kemiri.
1 sdt ketumbar bubuk.
1 sdt lada bubuk.
1/2 sdt jinten.
1/2 buah biji pala.

Langkah Memasak Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat

Blender semua bahan bumbu halus.
Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cengkeh dan kayu manis.
Tumis sampai harum.
Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu aduk sampai tekstur ayam berubah warna.
Masukkan santan aduk rata -Beri garam, lada, gula dan penyedap jamur. Aduk rata.
Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan empuk, bumbu meresap dan kuah mengental.
Sesekali diaduk dan koreksi rasanya.
Angkat beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Resep Gulai Ayam, hidangan berkuah santan gurih ini mudah dibuat. Bumbu halus yang kaya rempah membuat rasanya SajianSedap.com - Resep Gulai Ayam, hidangan berkuah lezat ini bisa dibuat siapa saja. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang Memang banyak diantara kita yang latah dan salah menyebut resep gulai ayam dan resep gule Kalau suka pedas, resep bumbu gulai diatas bisa ditambah lagi dengan beberapa potong cabai rawit. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.

Get Latest Recipe : HOME