Seblak mager - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, namun pria juga sepatutnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kamu sepatutnya merajai jenis kuliner ini.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Последние твиты от Seblak deu Tjenghar (@Seblak_Cenghar). Makanan khas sunda tempoe doeloe dengan variasi beberapa kerupuk , topping berlimpah GO FOOD: Seblak Basah Deu Tjenghar. Bunda bisa membuat Seblak mager menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak mager

Siapkan Kol.
Siapkan 2 buah Sosis.
Bunda butuh Kerupuk.
Kamu butuh Garam.
Kamu butuh Penyedap rasa.
Siapkan 2 butir Telur.
Kamu butuh Kaldu bubuk/masako.
Siapkan 4 buah Cabai rawit.
Siapkan 2 buah Cabai merah kriting.
Anda butuh 2 siung Bawang merah dan putih.
Anda butuh 2 cm Kencur.
Siapkan Bon cabe.

Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. It's indigenous cuisine from Bandung, Indonesia. Jangan ngaku jago pedes kalo belom ke Seblak Jeletet.

Cara memasak Seblak mager

Ulek cabai, bawang dan kencur sampai halus. Disarankan pakai blender yah bun, soalnya pegel hehe.
Sembari menunggu bahan halus, rebus kerupuk sampai lembek.
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan telur dan orak arik.
Setelah itu masukkan air dan tunggu mendidih.
Baru masukkan kol, sosis dan kerupuk yg sudah direbus.
Beri garam, penyedap rasa dan masako secukupnya.
Tunggu sampai matang.
Jika sudah sajikan dan taburi dengan bubuk cabai.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Sebelum membuat seblak, ada baiknya kita simak tips membuat seblak berikut ini. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas. Check out Seblak's art on DeviantArt. Seblak mager - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan membuat Seblak mager ini? Selamat mencoba.