
Bahan Membuat Roti Canai/Maryam
- 250 gram tepung terigu.
 - 120 ml susu cair.
 - 1 butir kuning telur.
 - 3 sdm margarin cair.
 - 1 sdt gula.
 - 1/2 sdt garam.
 - Minyak untuk olesan.
 - Sckpnya margarin cair (untuk olesan).
 
Langkah Memasak Roti Canai/Maryam
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, garam, gula, lalu masukkan kuning telur aduk kembali.
 - Masukkan susu cair sedikit" sambil di aduk dan masukkan margarin cair.
 - Uleni hingga kalis, pastikan adonan tidak menempel pada tangan.
 - Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan olesi dengan minyak goreng diamkan -+1 jam.
 - Setelah siap kita gilas dengan rollingpin, karena ga ada rollingpin saya gilasnya pakai gelas saja, Gilas sampai adonan benar" tipis.. lalu olesi merata dengan margarin.
 - Setelah itu kita iris tipis"memanjang dengan pisau untuk menghasilkan efek berlapis" lalu kita gulung.
 - Pipihkan dengan jari pelan", jangan terlalu tipis, lalu panggang di atas teflon dengan api kecil, kalau saya pakai wajan hehe.. (jangan terlalu lama, cukup di panggang setengah matang).
 - Roti Canai/Maryam siap di sajikan.. ini ada yg biasa, ada juga yg saya kasih meses. Nikmatnya luar biasa👌.
 
Get Latest Recipe : HOME
























