Cube Steak- Cube steak is usually made from top round, which is taken from the large hind quarter muscles of the cow. Cube steak is tenderized and softened by pounding with heavy mallets or other. These steak selections are excellent for fine dining restaurants, university cafeterias, or casual diners.
Bahan Membuat Beef Steak Teflon
- 3 slice daging sapi.
- 1 sdm mentega.
- 1 buah wortel.
- 6 buah buncis.
- 3 buah kentang.
- Bahan Marinasi.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdm kecap manis.
- 1 sdm minyak goreng.
- Sejumput garam.
- Sejumput merica.
- Bahan Saus.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bks saus tiram (saori 23 ml).
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air).
- 1/2 gelas belimbing air.
- Sejumput garam.
- 1 sdt gula.
Langkah Memasak Beef Steak Teflon
- Campur semua bumbu marinasi. Aduk hingga rata..
- Cuci bersih daging, geprek geprek dengan ulekan..
- Aduk daging dengan bumbu marinasi. Tutup dengan plastik wrap. Masukkan kulkas minimal 30 menit..
- Potong buncis dan wortel, cuci bersih, rebus hingga matang..
- Kupas dan potong kentang lalu goreng hingga matang..
- Cairkan mentega pada teflon. Panggang daging hingga matang dengan api kecil. Jika sudah matang, angkat..
- Cacah bawang putih dan siapkan maizena yang telah di larutkan..
- Tumis bawang putih, tambahkan air, saus tiram dan maizena yang telah di cairkan. Masukkan garam dan gula. Aduk rata..
- Hias wortel, buncis, kentang, dan daging pada piring. Siram dengan saus. Beef steak siap di hidangkan..
Find beef steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.. Steak; Butler Steak; Flat Iron Steak; Flatiron; Flatiron Steak; Lifter Steak ; Petite Steak; Shoulder Top This large primal comes from the shoulder area and yields cuts known for their rich, beefy flavor. Lihat juga resep Beef Steak with Brown Sauce enak lainnya! The Best Boneless Beef Steak Recipes on Yummly
Get Latest Recipe : HOME