Tongseng Kambing - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis ragam juru masak. Mereka yang telah pandai memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Kamu bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing

Kamu butuh 1 kg daging kambing, kucuri jeruk nipis/air parutan nanas.
Kamu butuh sesuai selera Kol.
Siapkan sesuai selera Tomat hijau.
Siapkan 1 buah santan kara segitiga.
Siapkan 4 sdm kecap manis.
Anda butuh 8 buah cabe rawit merah utuh.
Siapkan Bumbu halus.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Bunda butuh 2 ruas jahe.
Siapkan 1/2 butir pala.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
Bunda butuh 1 sdt merica.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing

Siapkan bumbu, haluskan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, tumis hingga daging berubah warna, tuang kecap manis, dan garam, aduk rata, beri 1 gelas air, tutup..
Setelah daging empuk, tuang santan dan tomat hijau, dan cabe rawit, masak hingga meresap, koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam, merica dan kecap agar sesuai selera..
Setelah rasa sesuai selera, masukkan kol / kobis, aduk hingga kol layu. Matikan kompor, sajikan tongseng dengan nasi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Tongseng Kambing -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Gampang sekali kan membuat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.