Bahan Membuat Bola-bola Ubi ungu isi coklat
- 500 gram ubi ungu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm tepung terigu.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam halus.
- Bahan isi :.
- 1 batang dark coklat (potong dadu).
- Bahan crispy :.
- 3 sdm tepung terigu.
- Secukupnya vanili dan garam halus.
- Secukupnya air.
- 300 gram tepung panir.
Langkah Memasak Bola-bola Ubi ungu isi coklat
- Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus kurleb 30 menit atau sampai empuk..
- Giling/tumbuk ubi ungu hinhga halus kemudian beri tepung terigu, teoung tapioka lalu uleni tambahkan gula dan garam ulenj kembali hingga kalis..
- Potong dadu dark coklat atau keju untuk bagian isinya..
- Ambil secukupnya adonan dan lempeng kan di telapak tangan kemudian beri isian coklat atau keju (sesuai selera)..
- Bulatkan hingga bulan sempurna supaya coklat tidak meleleh kluar saat di goreng,lakukan hingga adonan habis..
- Untuk bahan crispy campur semua bahan nya kecuali tepung panir aduk hingga rata, kemudian celupkan adonan yang sudah dibulatkan tadi kemudian guling kan ke tepung panir kemudian goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.. jika ingin tambah toping lagi bisa di tambah parutan coklat dan keju...
- Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sup Oyong Yang Lezat
Resep Sayur Nangka Dan Kulit Sapi Yummy Yang Lezat
Cara Memasak Soto Tangkar Yang Enak
Resep Ayam Katsu Saos Teriyaki Yang Renyah
Resep 39 Sayur Nangka Yang Lezat
Resep Jtt Banana Bread Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Oyong Udang Telur Segar No Vetsin Yang Enak
Resep 74 Nakji Bokkeum Gurita Pedas Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Tangkar Kuah Susu Santan Yang Enak
Cara Membuat Bakso Ayam Homemade Yang Lezat
Resep Pentol Ayam Bumbu Kacang Homemade Yang Enak
Resep Sayur Nangka Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Gurih
Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Daging Giling Yang Gurih
Cara Membuat Galantin Ayam Simple Yang Gurih
Resep Pepes Ikan Laosan Yang Enak
Rahasia Membuat Bakso Ayam Kenyal Yang Lezat
Resep Nastar Ncc Yang Nikmat
Resep Fillet Crispy Saus Telur Asin Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Kebuli With Basmati Rice Cook With Magic Com Yang Nikmat
Cara Memasak Sup Ikan Dori Kepiting Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Ala Nurma Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Katsu Dan Kentang Panggang Yang Renyah
Rahasia Membuat Sup Bakut Sayur Asin Tahu Yang Gurih