Bahan Membuat Tahu Crispy Ala Abang-abang
- 2 kotak besar tahu putih.
- Bumbu Crispy.
- 50 gr Tepung terigu.
- 1 sdm Tepung maizena.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 1 sdt Kaldu jamur.
- Secukupnya garam.
- 250 ml air.
Langkah Memasak Tahu Crispy Ala Abang-abang
- Potong tahu kecil-kecil.
- Campurkan semua bahan crispynya (memang encer ya..) kemudian rendam tahu yang sudah dipotong kecil-kecil selama 15 menit.
- Tiriskan tahu sampai benar-benar tiris. Dan panaskan minyak untuk menggoreng.
- Kalau minyaknya sudah panas goreng tahu yang sudah ditiriskan. Goreng sampai garing..
- Setelah tahu mulai garing siramkan 2-3 sdm bumbu crispy yg tadi untuk merendam. Lalu aduk-aduk bersama tahu. Ulangi sampai 2-3 kali siram..
- Goreng hingga benar-benar garing dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu crispy siap disajikan 😊 Enak buat cemilan sore...
Get Latest Recipe : HOME