Kue CUCUR Gula Merah Jadoel - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyenangi kebingungan berharap masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari beberapa sumber tentang inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak ulasan berikut ini ya.

Kamu bisa buat Kue CUCUR Gula Merah Jadoel menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue CUCUR Gula Merah Jadoel

Siapkan 135 gr tepung beras.
Anda butuh 30 gr tepung terigu.
Siapkan 100 gr gula merah.
Siapkan 50 gr gula putih.
Anda butuh 230 ml air.
Siapkan 1/2 sdt garam halus.
Kamu butuh 2 lembar daun pandan.

Cara membuat Kue CUCUR Gula Merah Jadoel

Siapkan semua bahan-bahan. Tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula putih, air, garam halus dan daun pandan..
Rebus air, gula merah, gula putih dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian biarkan larutan gula agak dingin lalu saring.
Siapkan baskom, masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk rata. Lalu campurkan larutan gula tadi sedikit demi sedikit sampai keenceran yang diinginkan. Aduk adonan tepung dan larutan gula tersebut selama kurang lebih 10 menit ya supaya hasil adonannya sedikit bersarang. INGAT, jangan sampai ada larutan tepung yang masih menggumpal ya😁.
Tutup adonan dengan kain bersih kurang lebih satu jam.
Setelah adonan di diamkan selama satu jam buka adonan kue cucur kemudian aduk kembali adonan hingga rata supaya tidak ada adonan yang mengendap di bawah.
Siapkan wajan khusus kue cucur (bentuknya agak cekung ya) saya pinjem tetangga🙈. Panaskan wajan tersebut beserta minyak goreng sedikit saja. Panaskan dengan menggunakan api kecil..
Kalau wajan sudah panas tuang adonan kue cucur ke dalam wajan sesuai takaran ya (saya pakai sendok sayur), soalnya membuat kue cucur harus sabar😊 harus di goreng satu persatu😎.
Kalau pinggiran kue cucur sudah terlihat bersarang dan kecoklatan, siram-siram bagian tengah kue cucur dengan minyak yang ada di wajan supaya kue cucur terlihat ada bulatan di tengahnya dan supaya kue cucur matang sempurna. Lakukan hal tersebut sampai kue cucur matang yaitu semuanya berwarna kecoklatan. Jangan lupa dibalik sebentar ya😊lalu angkat kue cucur dan tiriskan..
Goreng kue cucur hingga adonan habis. Selamat mencoba semoga berhasil. Soal rasa dijamin pasti muwantul👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Kue CUCUR Gula Merah Jadoel - Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang acap kali kali membuat Anda menjadi linglung dan alhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali kan bikin Kue CUCUR Gula Merah Jadoel ini? Selamat mencoba.