Cake marmer pandan keju Sebenarnya ada banyak varian marmer cake yang ditawarkan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep marmer cake super lembut endess banget.

Bahan Membuat Cake marmer pandan keju

125 gr gula halus.
100 gr margarin.
65 gr butter (klo pake margarin saja jadi 165gr).
4 kuning telur.
3 putih telur.
100 gr terigu.
25 gr susu bubuk (1 scht (dancow).
2 sdm coklat bubuk.
1 sdt vanili.
1 sdm pasta pandan (5-7 tetes).
1/2 sdm air lemon (di skip).
Tambahan : 100 gr keju diparut.

Langkah Memasak Cake marmer pandan keju

Margarin dan butter dikocok dengan gula halus dan lembut. Masukan kuning telur satu persatu. Kocok dengan kec paling rendah..
Masukan keju parut dan dikocok sebentar. Lalu masukan terigu, susu bubuk dan vanili yg sudah disaring. Aduk rata menggunakan spatula..
Kocok putih telur sampai mengembang. Masukan dalam adonan 3 tahap. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian ambil sebagian adonan beri coklat bubuk, yg adonan banyak beri pasta pandan (lupa gak difoto)..
Panaskan oven, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Masukan adonan pandan lalu sedikit adonan coklat, demikian selang seling. Bagian atas diberi motif menggunakan sumpit. Panggang di oven 170°C selama 55 menit (tergantung oven masing-masing)..

Cake kukus ini lembut dan moist. Saya hanya menggunakan separuh resep saja sehingga loyang loaf yang saya gunakan tidak penuh. Kemudian tuang adonan keju ke atas adonan coklat yang sudah dikukus tadi. Anda tentu sudah sering mendengar nama kue yang satu ini. Yup, kue marmer atau ada juga yang menyebutnya 'kue jadul' ini memang sudah ada sejak dahulu kala.

Get Latest Recipe : HOME