Haluskan bumbu soto: bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar dan kunyit. b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai. Ingin tahu olahan makanan yang enak dari sawi hijau?
Bahan Membuat Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan
- 1 buah sawi putih uk kecil sedang, cuci bersih, potong².
- 4 buah tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang.
- 100 gr ayam yg sdh d rebus, suwir² (sy pakai bag dada).
- 65 ml (1 bungkus) santan instan, campur dg 150 ml air.
- 200 ml air/air kaldu (kl mau bnyk kuah bisa ditambah airnya).
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- 1 sdt merica bubuk.
- 3 sdm minyak utk menumis bumbu.
- 🍀 Bumbu Iris :.
- 5 siung bawang merah (uk sedang).
- 3 siung bawang putih (uk besar).
- 1 tangkai daun bawang, iris serong.
- 2 buah cabe merah, iris serong (saya skip).
- Karena si bungsu ikut makan.
Langkah Memasak Sawi Putih Tahu Ayam Kuah Santan
- Siapkan bahan²..
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah bawang putih (dan irisan cabe merah kalau mau pakai) sampai dengan harum. Masukkan 200 ml air / air kaldu masak sampai mendidih. Lalu masukan tahu dan ayam. Beri garam, kaldu dan gula. Aduk rata. Masak sebentar ±2 menit. Masukkan sawi, aduk rata lagi. Masak sampai sawi sedikit layu..
- Masukan irisan daun bawang aduk rata. Masukan santan instan yang sdh di campur dg 150 ml air aduk rata lagi. Masak sampai kuah mendidih sambil sesekali aduk, kecilkan api supaya santan tidak pecah. Cicipi dan koreksi rasa. Setelah pas rasanya, matikan api..
- Siap dihidangkan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Selanjutnya stepnya andalah anda ,asukkan wortel dan aduk sampai. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna. Berikut ini jika anda tertarik dengan Sayur Sawi Putih Kuah dan ingin mencoba memasaknya simak bahan, bumbu dan cara membuatnya dibawah ini.
Get Latest Recipe : HOME