Steamed Kerapu

Bahan Membuat Steamed Kerapu

1. It's 2 ekor of ikan kerapu (500gr).
2. Prepare 2 bh of jeruk nipis.
3. It's 1 sdt of garam.
4. It's 4 of bawang daun, iris tipis memanjang.
5. It's of Bahan Saus :.
6. You need 4 siung of bawang putih, cincang.
7. Prepare 3 bh of cabe keriting merah, iris.
8. It's 4 cm of jahe, iris tipis memanjang.
9. It's 2 sdm of saus tiram.
10. Prepare 2 sdt of kecap asin.
11. It's 1 sdt of minyak wijen (tambahan dr aq).
12. You need 1 sdm of maizena, cairkan (aq ga pake).
13. You need Secukupnya of air.
14. Prepare Secukupnya of garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah Memasak Steamed Kerapu

1. Siapkan bahan"nya, iris" bumbu, bersihkan dan potong" ikan, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis..
2. Ambil sebagian bawang daun dan jahe lalu tata di alas tempat untuk mengukus ikan, taruh ikan di atasnya, lalu aduk" hingga rata. Kemudian kukus ikan sampai matang..
3. Setelah ikan matang, buang airnya, pindahkan ikan ke piring saji, sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe. Tumis sampai bawang putih jd kecoklatan, masukkan air. Masak sampai mendidih. Beri bumbu, lalu koreksi rasanya. Masukkan irisan bawang daun dan cabe, jika pake maizena, masukkan di tahap ini. Saya ga pake. Lalu tuang saus ke atas ikan yang sudah di steam tadi. Daaan... selesai. Siap dinikmati...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Scrambled Egg Sausage Mentai Rice Yang Lezat

Resep Sambal Geprek Kemangi Yang Nikmat

Cara Memasak Ayam Panggang Oven Yang Renyah

Resep Risol Isi Bihun Crispy Yang Lezat

Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat

Resep Opor Daging Sapi Yang Nikmat

Cara Memasak Tempe Teri Kacang Yang Enak

Resep Ketupat Sayur Bola Bola Daging Yang Lezat

Resep Opor Daging Labu Yang Lezat

Resep Kopi Susu Jahe Ala Mama Fian Yang Renyah

Cara Memasak Cilok Pentol Kanji Yang Nikmat

Cara Membuat Pentol Kanji Isi Putih Telur Yang Nikmat

Resep Teri Kacang Pedas Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus Yang Nikmat

Resep Tongseng Kambing Non Santan Yang Renyah

Resep Sambel Oncom Kemangi Yang Gurih

Resep Susu Jahe Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Tangkap Yang Renyah

Resep Popcorn Caramel Ala Xxi Yang Lezat

Resep Opor Ayam Bawang Goreng Isi Baso Yang Enak

Rahasia Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat

Rahasia Membuat Ketupat Sayur Padang Yang Nikmat

Resep Ayam Panggang Yang Lezat

Resep Popcorn Caramel Yang Enak

Resep Bistik Hati Sapi Yang Nikmat