Bahan Membuat 286.Pepes Tongkol
- 2 ekor pindang tongkol kukus.
- 1 buah kelapa setengah tua (kupas dan parut panjang).
- Daun pisang (utk membungkus).
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 cm lengkuas.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak 286.Pepes Tongkol
- Cuci bersih ikan tongkol kukus. Buang kepala, ekor, duri. Sisakan daging ikannya saja. Lalu suwir-suwir kasar..
- Campur bumbu halus dengan parutan kelapa. Aduk rata. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata kembali..
- Siapkan daun pisang. Ambil 2 sendok adonan tongkol suwir berbumbu. Bungkus dan semat 2 lidi pada kedua sisi..
- Kukus pepes tongkol selama 30 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan sayur lodeh 😋👍.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Chocolate Mouse Yang Enak
Resep Nasi Goreng A La Solaria Yang Lezat
Rahasia Memasak Sempol Ayam Yang Nikmat
Resep Tartar Sauce Yang Nikmat
Cara Memasak Rujak Cingur Khas Jawa Timur Yang Enak
Resep Ayam Palekko Yang Lezat
Cara Membuat Lumpia Pisang Sale Yang Nikmat
Resep Salad Bowl With Tartar Sauce Yang Gurih
Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Putren Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah
Resep Cumi Kuah Asam Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Sempol Ayam Khas Malang Yang Nikmat
Resep Saus Tartar Bintang 5 Yang Renyah
Rahasia Membuat Telur Sambel Petis Yang Lezat
Resep Cumi Asin Pedas Manis Yang Renyah
Cara Memasak 14 Sambel Petis Ijo Yang Renyah
Resep Sale Pisang Yang Lezat
Resep Asem Asem Daging Yang Gurih
Resep Pepes Anakan Ikan Ala Botok Tradisional Pepes Babyfish Yang Gurih
Rahasia Membuat Pretzels Yang Lezat
Rahasia Membuat Sale Pisang Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Banana Milo Mousse Yang Gurih
Resep Ebi Furai With Tartar Sauce Yang Renyah
Resep Sempol Ayam Sayur Yang Nikmat
Resep Madu Mongso Anggur Yang Lezat