Garang asem praktis Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun. Adalah hidangan garang asem daging khas Pekalongan yang rasanya begitu mantap.

Bahan Membuat Garang asem praktis

Prepare 250 gr of balungan sapi.
You need 100 gr of daging sapi.
You need 1 biji of wortel, poting tipis.
It's 6 biji of buncis, potong 2cm.
You need 2 batang of daun bawang, potong halus.
It's 7 biji of cabe rawit utuh.
It's 5 biji of belimbing wuluh, potong 2 bagian.
It's 2 biji of tomat, potong kecil2.
It's 2 sdm of kecap manis.
Prepare secukupnya of garam.
You need secukupnya of Gula pasir.
You need secukupnya of Lada bubuk.
It's of Bumbu tumis.
It's 4 siung of bawang merah, iris tipis.
It's 3 siung of bawang putih, iris tipis.
It's 1 biji of cabe merah buang isinya, iris serong.
You need 4 lbr of daun salam.
You need 1 ruas of jahe.

Langkah Memasak Garang asem praktis

Rebus terlebih dahulu balungan dan daging hingga empuk, sisihkan..
Tumis bumbu hingga harum, masukan wortel, buncis dan daging tadi yang sudah direbus. Masak hingga sayuran empuk..
Setelah sayuran empuk, masukan cabe rawit utuh, tomat, belimbing, dan potongan daun bawang serta garam, gula dan lada yang terakhir kecap manis. Aduk rata, garang asem praktis siap disajikan..

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Super Praktis. Resep Garang Asem Ikan Laut Pedas. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak.

Get Latest Recipe : HOME