Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁) Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tumpeng mini, kami menyediakan teman-teman kecil lainnya yang membuat acara anda menjadi sangat spesial. Nasi tumpeng kuning ini menjadi menu yang spesial dikarenakan banyak kreasi yang dapat dibuat oleh anda ketika menyajikan nasi tumpeng kuning.

Bahan Membuat Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁)

Nasi kuning :.
2 rantang beras.
2 rantang air santan dari 1 kelapa.
Secukupnya kunyit, diparut, saring dg air santan.
3 lembar daun pandan.
3 batang sereh.
5 lembar daun jeruk.
3 lembar daun salam.
Secukupnya garam.
Kering tempe :.
3 papan tempe, diiris kecil tipis, digoreng garing.
Sesuai selera kacang tanah goreng.
Bumbu (diiris).
10 bawang merah.
10 bawang putih.
10 cabe keriting.
6 cabe rawit.
Daun salam 2 lembar, lengkuas 1 ruas digeprek.
Gula jawa, gula pasir,garam.
Ayam goreng:.
3 kg ayam potong potong.
Bumbu halusnya.
15 bawang putih.
15 bawang merah.
1 sdm ketumbar.
1 sdm merica.
Sckpnya daun salam, lengkuas, sereh.
Gula, garam.
Perkedel kentang :.
3 kg kentang kupas, potong2, goreng sampai empuk lalu dihancurkn.
Bawang goreng (optional).
Bumbu halusnya.
10 biji bawang putih.
1 biji pala.
2 sdm merica (bisa dkurangin ya soalnya sy suka bgt sm merica😁).
Sckpnya garam.
2-3 biji telur.
Telur dadar, iris iris.
Abon, yang ini beli jadi aja✌✌.
Timun, seledri, kerupuk udang.

Langkah Memasak Tumini nasi kuning (tumpeng mini😁)

Panaskan dandang yg sdh diisi air. pake magic com ndakpapa lho.. Airnya disesuaikan aja sm jenis berasnya yg biasa dipake ya...
Nasi kuning : campur semua bahan di wajan, berasnya dikaru sampe air hampir habis, baru masuk dandang. diicipin ya asinnya 😉.. Ditunggu sampe mateng bener ya bunda.
Cuss pindah bikin kering tempe sm kacang tanah..👇👇.
Bumbu iris tadi ditumis bunda.. Api kecil aja ya sampe mateng bener,baru masuk gula jawa sm garem.. Tambah sedikit air.
Cek rasa, gula pasir masuk cuma buat nambahin kalo kurang manis aja sih kl saya...
Ditunggu sampe bumbunya meletupletup, baru dimasukin tempe yg udh digorwng tadi, sm kacang tanahnya.. Tinggal diaduk, mateng deh 😁.
Lanjut bikin ayam goreng bunda 👇👇👇.
Ungkep ayam pake bumbu halus,tambah air secukupnya.. Sekiranya udh meresap bumbunya, bisa dimatiin ya...
Kl saya biasanya digoreng pake tepung beras+ telor sebiji, bumbunya pake air sisa ungkepan.. Ngirit tenaga,ngirit waktu, ngirit bahan, ayamnya jg nggak terlalu kering 😉.
Lanjutperkedel kentang kesukaan sy 😂👇.
Ya cuma dicampur aja semuanya.. Kasih telor 2 / 3 biji, dibentuk, digoreng 😉.
Nahh udah jadi tinggal ditata aja bunda 😉 semoga menginspirasi yaa.. Kalo bisa bikin sendiri, kan ga perlu pesen 😁😁 lebih bersih lebih hemat lebih terjamin bahan bahannya ✌✌.

Nasi Tumpeng is a cone-shaped rice dish like mountain with its side dishes (vegetables and meat). mini tumpeng - Google Search. menu nasi kuning lengkap, cara menghias tumpeng nasi kuning, menghias nasi kuning, menghias tumpeng, foto tumpeng nasi kuning, nasi kuning enak, nasi. Kamu bisa tahu cara menghias tumpeng mini kuning dan besar dengan cara yang mudah. Umumnya, saat perayaan ada nasi tumpeng yang dibuat sebagai salah satu sajian spesial. Tumpeng mini kini hadir di tengah masyarakat yang ingin mengubah citra makanan untuk hantaran dan bekal yang bisa dibawa pulang setelah menghadiri suatu acara. Bedanya adalah packaging dan bentuk nasi dari tumpeng mini tersebut.

Get Latest Recipe : HOME