Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Bahan Membuat Donat kentang SuLem
- 💛 250 gr tepung terigu (saya pakai bogasari cakra).
- 💛 2 bh kentang.
- 💛 2 sdm susu bubuk.
- 💛 8 sdm gula pasir (sesuai selera) kalo saya suka manis.
- 💛 1 sdm munjung mentega.
- 💛 1 sdm fermipan.
- Sejumput garam.
- 💛 100-150 ml air (sesuaikan saja).
- 💛 1 butir telur.
- 💛 minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Donat kentang SuLem
- Pertama2 rebus kentang sampe benar2 lembut lalu lumatkan (saya penyet pake gelas) 😬.
- Siapkan wadah/baskom lalu campur tepung terigu, garam, gula,susu bubuk,fermipan, dan telur lalu aduk sampe rata.
- Setelah itu masukkan air sdikit demi sedikit trus uleni sampai kalis.
- Lalu masukkan mentega dan uleni sampe benar2 kalis elastis.
- Setelah kalis bulatkan adonan lalu pindahkan adonan kewadah yg bersih, tutup dengan serbet lalu tunggu selama (45 menit-1 jam) sampe adonan benar2 mengembang...
- Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bentuk donat sesuai selera.
- Lalu siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, lalu goreng donat sampe masak kuning kecoklatan...
- Buat toping sesuai selera ya mom 😘.
- Nb: dalam mencampur tepung sebaiknya tepungnya masukkan sedikit demi sedikit ya mom biar tidak ada penambahan tepung..
- Selamat mencoba 🍽.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Get Latest Recipe : HOME