Bahan Membuat Kastengel Varian Rasa Bawang Pedas, Gurih Manis,dan Original
- 200 gr margarin (saya pakai blueband).
- 100 gr mentega / butter (saya pakai champigna).
- 100 gr keju edam (parut).
- 100 gr keju cheddar (parut).
- 400 gr tepung terigu (kunci biru).
- 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow).
- 2 butir kuning telur.
- Untuk bahan varian rasa pedas:.
- 1 sdm Bubuk cabai (bon cabai 1 bungkus).
- 1 sdt bubuk bawang (di superindo ada).
- Untuk bahan varian rasa gurih manis:.
- 1 sdm gula halus.
- Bahan taburan:.
- secukupnya Keju cheddar parut.
- Bahan olesan:.
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdt minyak goreng.
- 1 sdt susu kental manis putih.
Langkah Memasak Kastengel Varian Rasa Bawang Pedas, Gurih Manis,dan Original
- Kocok mentega, margarin,kuning telur dg kecepatan rendah, mixer sebentar aja yang penting tercampur rata..
- Campur keju edam dan cheddar yg sdh diparut dan aduk rata, campur bahan kering seperti tepung dan susu bubuk (aduk rata memakai spatula)..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Utk varian pedas dicampur boncabai dan bubuk bawang. Uleni sebentar memakai jari tangan saja sampe tercampur rata. Sedangkan utk varian manis dicampur gula halus dan di uleni sebentar Cetak dan olesi kuning telur dan keju parut..
- Oven menggunakan api atas bawah dg suhu 130• selama 20 menit, turunkan suhu mjdi 100• selama 30 menit (cara oven meniru triknya bunda chico tia, hasilnya lebih garing dan awet) Suhu sesuaikan oven masing2).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bomboloni Simple Ekonomis Cocok Utk Pemula Yang Enak
Resep Piscok Bunda Safira Yang Lezat
Resep Es Krim Stik Beng Beng Yang Lezat
Cara Memasak Sambal Goreng Printil Daging Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Labu Kuning Yang Nikmat
Cara Memasak Piscok Lumer Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Lembut Yang Lezat
Rahasia Membuat Mpasi Puding Ubi Ungu Kaya Nutrisi Yang Gurih
Cara Memasak Kuah Steak Super Gampang Yang Gurih
Cara Membuat Sup Tahu Kepala Ikan Yang Lezat
Cara Membuat Roti Sobek Kukus Labu Kuning Yang Nikmat
Resep Donat Bomboloni Kentang Ekonomis Yang Lezat
Resep Selingan Mpasi Apel Kacang Yang Renyah
Resep Roti Sobek Eggless Waterroux Yang Nikmat
Resep Tahu Crispy Balado Yang Nikmat
Resep Banana Bread No Mixer Yang Renyah
Resep Roti Sukun Roti Sobek Sukun Enak Empuk Lembut Eggles Tnp Ulen Yang Lezat
Resep Nasi Ungu L Purple Rice Yang Lezat
Cara Memasak Sup Kerapu Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Manis Empuk And Amp Lembut Yang Enak
Cara Membuat Sambal Goreng Ala Cirebon Yang Gurih
Resep Roti Sobek Susu Keju Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Pari Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Goreng Cirebon Yang Lezat